Kirjaudu ▼
 

"Yöravintoloiden myynnistä katoaisi kolmasosa"

Lehtikuva
"Yöravintoloiden myynnistä katoaisi kolmasosa"
Ravintola-ala kauhistuu Päivi Räsäsen ajatusta yön anniskeluaikojen lyhentämisestä muutamalla tunnilla. Alan etujärjestön varatoimitusjohtaja Veli-Matti Aittoniemi arvioi, että yöravintoloiden myynnistä katoaisi kolmasosa.
Outi Kokko
20.2.2012 13:03
184

Sisäministeri Päivi Räsänen (kd) tahtoo, että anniskeluravintolat lopettaisivat alkoholin myymisen muutama tuntia nykyistä aiemmin. Hän arvioi Helsingin Sanomien haastattelussa, että tämä vähentäisi yöllisiä järjestyshäiriöitä.

Matkailu- ja ravintolapalvelut MaRan varatoimitusjohtaja Veli-Matti Aittoniemi sanoo, että aamuneljään asti avoinna olevilla ravintoloilla on jo nyt tiukkaa ja useimmat ovat auki enää muutamana päivänä viikossa.

Näihin ravintoloihin asiakkaat tulevat myöhään, ja viimeisten tuntien myynnillä on olennainen merkitys.

– Jos ravintola on auki keskiviikosta lauantaihin ja joka illan myyntiajasta katoaisi kaksi tuntia, kokonaismyynnistä menisi varmaan kolmasosa, hän arvioi.

Tuhansia työpaikkoja
voitaisiin menettää

Kaikki ravintolat saavat anniskella alkoholia puoli kahteen yöllä. Viihderavintolat voivat hakea pidennystä puoli kolmeen asti. Yökerhoilla on oikeus myydä puoli neljään saakka.

Myös pubeille anniskeluajan parin tunnin aikaistus tietäisi Aittoniemen mielestä vaikeuksia.

– Jos olet ruokaravintolassa kello 11:een saakka, viitsitkö siirtyä pubiin, jos anniskelu toimii enää tunnin? hän kyselee.

Aittoniemi arvioi, että muutoksen vuoksi voisi kadota tuhansia työpaikkoja.

Alkoholin juominen ravintoloissa on vähentynyt EU-jäsenyyden aikana. Kun aiemmin 20 prosenttia alkoholista juotiin ravintoloissa, enää osuus on 10 prosenttia. 

– Jos osuudesta häviäisi yksi prosenttiyksikkö, menetettäisiin noin 2 000 työpaikkaa, Aittoniemi ynnää.

Hänen mukaansa tilanne iskisi pahasti pienten paikkakuntien majoituspalveluihin, sillä maalla majoitusliikkeet elävät yöravintolatoiminnalla.

– Todennäköisesti muutos tappaisi nuo ravintolat.

Juomat haetaan ulkomailta
ja niitä tissutellaan kotona

∇ Mainos, artikkeli jatkuu alempana ∇ ∇ Artikkeli jatkuu ∇

Suomalaiset eivät ole raitistuneet, vaan juovat yhä enemmän ravintoloiden ulkopuolella. Kun ennen rajojen avautumista ja tuontimääräysten höllentymistä 10 prosenttia Suomessa juodusta alkoholista oli matkalta tuotua, nyt luku on 20 prosenttia.

MaRan toimitusjohtaja Timo Lappi sanoo, että muutos tarkoittaisi, että alkoholin hankinta siirtyisi yhä enemmän Virosta ja kaduilta hankittavaksi.

Lappi huomauttaa, että laiton ravintolatoiminta rehottaa jo nyt ja muutos lisäisi sitä. Hän toivoo, että tähän ja alaikäisille anniskeluun kiinnitettäisiin huomiota sen sijaan, että rokotettaisiin laillista liiketoimintaa.

MaRan edustajat eivät usko, että anniskelun lopettaminen aikaisemmin vähentäisi kulutusta.

– Johonkin se siirtyy, Aittoniemi sanoo.

Jos vaihtoehtoina on kosteat jatkot tai parin tunnin lisäaika ravintolassa, Lappi uskoo, että ravintolassa juodaan maltillisemmin. Siitä hinnat pitävät huolen.

Räsänen perusteli ajatustaan sillä, että neljään asti ravintoloissa istuvat työllistävät paljon poliisia. Hän arvioi, että muutoksen ansiosta poliisit voisivat selvitä tulevien vuosien säästöistä.

Menneisyyteen
ei voi palata

Alkoholilakia höllättiin vuonna 1995 Suomen EU-jäsenyyden vuoksi. Ennen tuota anniskelu loppui puoli kahdelta. Aittoniemen mukaan paluuta menneisyyteen ei ole.

– Maailma on kovin erilainen nyt.

Aittoniemi muistuttaa, että tuolloin ei tuotu Virosta lavakaupalla olutta ja votkaa. Toisin kuin silloin, nyt juotavaa saa myös kaupoista ja kioskeista kello 9 saakka illalla.

Copyright Creative Commons Teksti on lisensoitu Creative Commons Nimeä-Ei muutoksia-Epäkaupallinen -lisenssillä.
Lisää suosikkeihin

Henkilökohtaiselle suosikkilistalle tallentaminen vaatii kirjautumista.

KirjauduRekisteröidy

Kommentit (184)

Sivut: 1 2 3 4 5 6 ... 19
EdellinenSeuraava

Anonyymi
Itse luulen, että ravintoloiden myynti voisi jopa nousta. Nyt paikalle tullaa puolen yön maissa, kun bileaikaa on hyvin jäljellä. Jos kuppilat menisivät kiinni jo puoli kaksi, kiirehtisi porukka yhdeksän aikaan yökerhoon ja luultavasti suuremmalla jengillä, kun osa ei olisi tähän mennessä ehtinyt sammua tai muuten väsähtää. Yövalvominen kun ei sovi kaikille, iltavalvominen sen sijaan sopii.
Nimetön 20.2.2012 13:12

Anonyymi
Siis mikä pakko on paahataa naamaan enään klo 23 yöllä? Syövät aikasemmin ja menevät aikasemmin baariin. Ei ongelmaa... itse en edes juo, niin syödä voin ihan hyvin aikasemmin ja mennä nukkumaan aikasemmin. Humalahakuista alkoholin väärinkäyttöä harrastetaan niin paljon, että sitä pidetään kerran viikossa normaalina. Järki käteen!
JJ75 20.2.2012 13:12

Anonyymi
sisä asiain ministerin sukulaisillakin,
osuutta korruptio rikollisuuteen,
osallisina vastuun keinottelusta euroopan komission jäsen maana.
asia on Espoon vihreiden ja topix finland,sivuilla tiedossa,
ja valtion konserneista vastaavan ministerin tiedossa.
konsernien velkoja vieritetty suomesta tetetyillä vakuutus lautakunta asiakirjoilla joista todisteet espoon oikeudella sekä saksan ja usa valtioilla.
Espoon vihreiden fan 20.2.2012 13:12

Anonyymi
Ota kunnon pohjat, se tulee halvemmaksi.
Nimetön 20.2.2012 13:12

Anonyymi
Suomesta tehdään tylsää holhousyhteiskuntaa.
Nimetön 20.2.2012 13:13

Anonyymi
Ihmiset ostaa Virosta tai alkosta, mutta viimeiseksi baarista. Onko siinä suurta eroa juoko sitä itsensä sekaisin kotona vai siellä baarissa?

Fakta on kuitenkin se, että jos yhteiskunta luo riittävän hyvät edellytykset elämiseen ja huvitteluun ja täten terveyden ylläpitämiseen,ei ihmiset tarvitse alkoholia. Koska tällaisen yhteiskunnallisen näkökulman kannalta ongelma on monimutkainen, lähdetään asiaa ratkaisemaan yksinkertaisimmalla tavalla vallan avulla eli vähentämällä alkoholin myyntiä ja verottamalla lisää.
Suomi on p..a maa. 20.2.2012 13:14

Anonyymi
Mikä pakko se on aamuun asti tempoo? Jos ravintolat menis kiinni aikaisemmin, niin kyllä sinne janoisetkin oppii tulee aiemmin! Pääsis keikkamuusikotkin ihmisten aikaan tuopin ääreen tai kotiin. Ihme lässytystä tuo, että ei viina mee kaupaks mihin aikaan tahansa!
känni ei kelloa kato 20.2.2012 13:14

Anonyymi
Tie helvettiin on silattu hyvillä aikomuksilla, ministeri Räsänen!

Kävikö mielessä, että tällaisella tempulla kotijuopotteli lisääntyisi, joka tarkoittaisi poliisin resurssien sitoutumista baarikortteleista paljon laajemmalle alueelle hajaantuneesti, eli kotihäiriöihin.

Myös naapurisopu olisi koetuksella, jossain päin huoneistojen arvo laskisi metelöivien bilettäjien vuoksi, kansanterveys heikentyisi henkisen pahoinvoinnin kautta.
mieluummin lailliset 20.2.2012 13:14

Anonyymi
korruptoituneet kansan edustajat vankilaan vastuun väärentelystä.
sijoitus rikollisuus on tuomittavaa liittotasavaltojen alueella.
toope 20.2.2012 13:14

Anonyymi
Kauhea itkeminen jos ei saa vedettyy päätä täyteen. Lapsellista. Käykääpä katsomassa miten etelässä hoidetaan hommat. Tunisiassa syödään klo 21 asti, mennän anniskelupaikkaan ja klo 1 loppuu viinan tarjoilu viimeistään. Kaikki ovat tyytyväisiä esitykseen jne.

Holhotahan näitä lapsijuoppoja pitää. Pää täyteen aina.
Harri Mäkelä 20.2.2012 13:14
Sivut: 1 2 3 4 5 6 ... 19
EdellinenSeuraava
Ohjeet: Pysy aiheessa ja kirjoita napakasti. Muista, että haastateltavilla, kanssakeskustelijoilla ja toimittajilla on oikeus omaan, eriävään mielipiteeseen. Ole kohtelias, äläkä tarkoituksella provosoi tai hauku muita keskustelijoita. Taloussanomat varaa oikeuden poistaa asiattomat viestit.
Lue koko keskusteluetiketti
Varaa oma nimimerkkisi Taloussanomien uutiskommentointiin rekisteröitymällä käyttäjäksi tai kirjaudu sisään.

Rekisteröityminen ja nimimerkin varaus eivät ole pakollisia.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.
Olet kirjautunut sisään, muttet ole vielä valinnut omaa, muille käyttäjille näkyvää nimimerkkiäsi. Varaa nimimerkki omaksesi kirjoittamalla se nimimerkki-kenttään.

Varauksen jälkeen muut eivät voi käyttää nimimerkkiäsi ja se näkyy automaattisesti kaikissa kirjoittamissasi viesteissä.

Huomioithan, ettei nimimerkkiä ei voi muuttaa jälkikäteen.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.
Asiakastieto

Yhteistyössä