Luomukaupat testissä: Paljonko maksaa makaronilaatikko?
Miten pärjäävät marketin kanssa vertailussa uudet luomukaupat, kun ostoskorissa on makaronilaatikon ainekset?
15.12.2011 12:04
12
Opiskelijabudjetillakin voi syödä hyvin, kunhan viitsii tehdä ruokaa itse.
Makaronilaatikko on hyvää ja helppoa perusruokaa. Yhden annoksen saa parhaimmillaan halvemmalla kuin euron juustohampurilaisen. Mutta mihin hintaan sitä saa ekoversiona?
Toimittaja ja makaronilaatikon suurkuluttaja testasivat, millaiset laatikon ainekset löytyvät uusista tänä syksynä avatuista ekoruokakaupoista Aitokaupasta ja Eat and Joysta sekä luomuvalikoimaansa roimasti laajentaneesta S-marketista.
Lue Marttojen liha-makaronilaatikon ohje tästä!
Testin tulokset:
Eat and Joy maatilatori Kluuvi
| Eat and Joy | ||||
|---|---|---|---|---|
| ostoskori | ||||
| ostos | ostoskori | makaronilaatikko 1 kg | annos 300 g | |
| Kaskikansan lehmänmaito 1 l | 4,50 € | 1,80 € | ||
| Keskisen täysjyvä tattaripasta 250 g | 3,90 € | 3,90 € | ||
| nauta-sika jauheliha 200 g | 3,80 € | 3,80 € | ||
| keltasipuli 1 kpl | 0,57 € | 0,57 € | ||
| luomukananmunat 12 kpl | 3,30 € | 0,55 € | ||
| yhteensä | 16,07 € | 10,62 € | 3,19 € | |
Kommentit:
Plussat ja miinukset
Plussat:- paras maito
- halvimmat munat
(tarjous kaksi laatikkoa yhden hinnalla) - jauhelihaa tarkka määrä palvelutiskiltä
- vain kaksi pastavaihtoehtoa
- kallein ostoskori ja annos
Makaroni muodostui kynnyskysymykseksi. Viihtyisässä, mutta hieman sokkeloisessa kaupassa oli vain pari makaronivaihtoehtoa, molemmat tattaria.
Testiin otettiin enemmän tavallista makaronia muistuttava versio. Tulos oli kuitenkin puuroinen, sillä tattaripasta ei kestä tunnin kypsennystä menemättä mössöksi. Erikoinen maku ei sopinut maistajan suuhun tässä tutussa ruokalajissa.
Aitokauppa, Helsinki
| Aitokauppa | ||||
|---|---|---|---|---|
| ostoskori | ||||
| ostos | ostoskori | makaronilaatikko 1 kg | annos 300 g | |
| Arla Ingman luomukevytmaito 1 l | 1,59 € | 0,64 € | ||
| Maku-muna muna-kierrepasta 300 g | 2,05 € | 1,71 € | ||
| Lihakonttori kyytön jauheliha 7 % | 5,69 € | 2,19 € | ||
| Pappilanpuisto sipuli 1 kpl | 0,32 € | 0,32 € | ||
| Kuorttisen luomukananmunat 6 kpl | 2,40 € | 0,80 € | ||
| yhteensä | 12,05 € | 5,66 € | 1,69 € | |
Kommentit:
Plussat ja miinukset
Plussat:- parhaimman makuinen jauheliha
- toimiva kauppatila
- isommat munat tavallisten hinnalla
- jauheliha pakasteena
(kyyttöjen teurastus epäsäännöllisesti)
Kauppa on pienuudestaan huolimatta hyvin varusteltu, valoisa ja viihtyisä. Esillepano on selkeä.
Tavallista makaronia ei löytynyt luomuna täältäkään, vaikka vaihtoehtoja olikin enemmän kuin Eat and Joyssa. Kotimainen Makupastan Muna-kierrepasta sopi laatikkoon paremmin.
S-market Sokos Mannerheimintie, Helsinki
| S-market | ||||
|---|---|---|---|---|
| ostoskori | ||||
| ostos | ostoskori | makaronilaatikko 1 kg | annos 300 g | |
| Valio luomukevytmaito 1 l | 1,39 € | 0,56 € | ||
| Urtekram luomupenne (Italia) 500 g | 1,87 € | 0,94 € | ||
| Tamminen luomunaudan jauheliha 400 g | 3,85 € | 1,93 € | ||
| Vehviläinen luomusipuli 500 g | 1,45 € | 0,36 € | ||
| Rainbow luomukananmunat 6 kpl | 2,55 € | 0,85 € | ||
| yhteensä | 11,11 € | 3,34 € | 1,09 € | |
.
Kommentit:
Plussat ja miinukset
Plussat:- voi vertailla luomua ja tavallista
- halvin
- laatikossa paras rakenne
- sipuli ei irtotavarana
Voittaja! Annos oli halvin ja paras.
Tämä makaronilaatikko muistutti eniten kotikokin tavallisesti tekemää versiota. Penne on vähän isompaa reiällistä pastaa kuin tavallinen makaroni.
Suuren valikoiman kaupassa ostosten teko voi olla hitaampaa, kun vertailumahdollisuuksia on paljon.
Tuunausvinkkejä
Tuunaa halvemmaksi:- korvaa jauhelihaa sienillä sopivassa suhteessa (esim. puolet)
- korvaa jauhelihaa soijarouheella
- vaihda munamaito lihaliemeen
- käytä rohkeasti mieleisiäsi mausteita
- pinnalle juustoraastetta
- joukkoon tomaattia pyreenä ja/tai tuoreena
- reilusti valkosipulia
Einekset ovat edullisia
mutta niin on itse tehtykin
Pirkka-makaronilaatikko 400 g maksaa 1,89 euroa, jolloin annos maksaa 1,42 euroa. Halvimmillaan valmismakaronilaatikon saa Lidlistä tarjoushintaan 1,19/400 g, jolloin annoshinta on 0,89 euroa.
Eineksen ero halvimpaan itse tehtyyn luomuannokseen on 20 senttiä. Siihen on varaa, kun noukkii yhden muovipullon tienposkesta talteen.
Ja kun jättää yhden kerroshampurilaisen syömättä, voi tehdä yli kilon herkullista laatikkoruokaa.
17
17
24
Kommentit (12)
Tietysti siinä korostuu taas mistä opiskelija haluaa maksaa. Jostain muusta asiasta sitten täytyy taas tinkiä. Mutta mitäs jos ei olekaan mistä tinkiä?
Ihan vain lopuksi kuka syö makaronilaatikkoa noilla ohjeilla? Meidän resepti on tässä:
1. Jos ei paistijauhelihaa niin naudan jauhelihaa muttei nauta-sikaa ( n.500 g )
2. Makaronia 500g. Terveellisempaa tulee tummalla makaronilla. Säästöä syntyy jos käyttää lihan tilalla vaikka soijaa.
3. Kananmunia 3kpl.
4. Laktoositon maito 1l
5. Sipuli x 2
6. Koskenlaskija sulatejuusto antamaan makua. 1 paketti.
7. Pippuria
8. Suolaa
Tuollaisesta annoksesta riittää kahdelle toisellekin päivälle. Kukin laskekoon hinnat itse, mutta luomu ei tulisi mieleenkään.
...
Tuollaisesta annoksesta riittää kahdelle toisellekin päivälle. Kukin laskekoon hinnat itse, mutta luomu ei tulisi mieleenkään.
ttu ei kiinnosta pätkääkään mitä sun mieleen tulee tai ei tule, tässä jutussa on kyse luomusta, ääliö
...
Tuollaisesta annoksesta riittää kahdelle toisellekin päivälle. Kukin laskekoon hinnat itse, mutta luomu ei tulisi mieleenkään.
ttu ei kiinnosta pätkääkään mitä sun mieleen tulee tai ei tule, tässä jutussa on kyse luomusta, ääliö
Heh. Ei ole kysymys luomusta???
Suosittelisin ehdottoamasti käymään muutaman äidinkielen kurssin uudelleen ja kehittämään luku- ja kirjoitustaitoasi.
Lisäisin vielä, että kommentithan ovat juuri sitä varten, että ne tuovat esiin mitä ihmiset asiasta ajattelevat eli mitä mieltä he ovat.
Itse taas et osannut edes millään tavalla argumentoida koko uutista vaan kärjistit mielipiteeni. Säälittävää.
Pitäisiköhän EU:n tehdä direktiivi jossa jälkimmäistä pitäisi kutsua makaronilaatikon sijaan jätemakaronilaatikoksi.
Pitäisiköhän EU:n tehdä direktiivi jossa jälkimmäistä pitäisi kutsua makaronilaatikon sijaan jätemakaronilaatikoksi.
ASIAA! KANNATETAAN!
Tulin juuri muuten "oikeasta" hampurilaispaikasta, jossa pihvit tehdaan itsejauhetusta lihasta. Ei ole siis mittaa Mcjatelihapurilaista :-)