"Herrat opettivat rahvaan ryyppäämään 1600-luvun briteissä"
Alkoholin ongelmakäytön katsotaan usein olevan erityisesti vähempituloisissa perheissä kasvaneiden nuorten ongelma. Kaupunkien keskustat kansoittuvatkin usein viikonloppuöisin päihtyneistä lähiönuorista, mutta juomatavat eivät ole itse opittuja, The Economist -lehti kertoo.
Cambridgen yliopiston historiantutkijan Philip Withingtonin uuden, vielä julkaisemattoman kirjan Intoxication and Society mukaan nimenomaan koulutettu eliitti opetti kansan juomaan liian paljon.
Englannissa koettiin 1600-luvulla kova nousu yleisessä koulutustasossa, ja opinahjot pullistelivat opiskelijoita. Tämä muun muassa Cambridgen ja Oxfordin yliopistojen ympärille muodostunut pääosin nuorista miehistä koostunut sosiaaliluokka oli ympäristö, jossa moderni juomakulttuuri syntyi.
Withingtonin kuvauksen mukaan opiskelijamiehet käyttivät paljon alkoholia, mutta heidän oli samalla pystyttävä olemaan tarpeeksi selväjärkisiä kyetäkseen mittelemään akateemisissa väittelyissä ja puolustaakseen oman yliopistonsa kunniaa. Opiskelijat perustivatkin juomaseuroja, joissa he opiskelivat herramiehen tapoihin kuuluvia sosiaalisia taitoja – mukaan lukien juomataidot.
Markkinoille ilmestyi myös kirjallisia kokoelmia, joihin oli koottu vitsejä, kaskuja ja hauskoja faktoja, joiden avulla voisi oppia hyvät juomatavat. Samaan aikaan syntynyt printtilehdistö johti siihen, että juopumisen käyttäytymiskoodit levisivät suuren yleisön tietoisuuteen. Vaikka juopuminen ei ollutkaan luokkasidonnainen hupi 1600-luvun Britanniassa, nimenomaan etuoikeutettu eliitti teki siitä kulttuurisen ilmiön.
Britannian yläluokan juomatavat ovatkin yhä voimissaan. Uuden tutkimuksen mukaan 83 prosenttia maan rikkaimmasta kymmenyksestä ostaa säännöllisesti alkoholia, kun köyhimmästä kymmenyksestä sitä ostaa säännöllisesti vain 29 prosenttia.
Lancasterin yliopiston tutkijan Fiona Meashamin mukaan johtaja-asemassa olevat brittinaiset juovat alempipalkkaisia naisia enemmän sekä kertaluonteisesti että kokonaiskulutuksella mitattuna.













