Lapin poron liha sai suojan
Lehtikuva
Lapin poron liha on nyt suojattu EU:ssa. Suoja on tarkoitettu kopioinnin ja väärennöksien estämiseen.
Lapin poron liha lisättiin eilen komission asetuksella Parman kinkun ja muiden tuotteiden joukkoon, joilla on suojattu alkuperänimitys.
Merkinnän saa poronliha, joka on tuotettu Suomen poronhoitoalueella syntyneistä ja kasvaneista poroista.
Merkintä edellyttää, että poronliha on myös leikattu ja pakattu Suomen poronhoitoalueella.
Puikulaperunakin
suojattu
Suomalaisista tuotteista vain Lapin puikulaperuna on aiemmin suojattu samalla tavalla.
Lisäksi karjalanpiirakka, kalakukko ja sahti on rekisteröity aidoiksi perinteisiksi tuotteiksi, ja Kainuun rönttönen on suojattu maantieteellisellä merkinnällä.
Suoja väärennöksiä
vastaan
∇ Mainos, artikkeli jatkuu alempana ∇
∇ Artikkeli jatkuu ∇
EU:n nimisuojajärjestelmän tarkoitus on suojata elintarvikkeita ja maataloustuotteita vakiintuneen nimen väärinkäytöltä ja huokeammilta väärennöksiltä.
Suoja koskee yleensä tuotteita, joita on valmistettu tai tuotettu perinteisesti tietyllä alueella tai tietyllä valmistusmenetelmällä useamman sukupolven ajan. Kuluttajalle suojaus on tae siitä, että tuotteen alkuperä, raaka-aineet ja valmistusmenetelmä tunnetaan.
Suojausjärjestelmiä on kolme erilaista: Suojattu alkuperänimitys ja suojattu maantieteellinen merkintä suojaavat tuotteen tuotannon ja valmistuksen sen perinteisellä maantieteellisellä alueella. Kolmas järjestelmä suojaa tuotteen perinteisen valmistusmenetelmän.
