Arvonlisäveroale siirtyi ravintolahintoihin
Lehtikuva
Ravintolapalveluiden arvonlisäveron alentaminen on näkynyt ravintolaruoan ja alkoholittomien juomien hinnoissa, ilmenee Kuluttajatutkimuskeskuksen hintaseurannan tuloksista.
8.11.2010 10:18
25
Eniten hinnat laskivat ketjukahviloissa sekä liikenneasemien ravintoloissa.
Matkailu- ja ravintolapalvelut MaRa:n jäsenravintolat siirsivät heinäkuun alussa tapahtuneen arvonlisäveron alentamisen lähes kokonaan hintoihinsa. Hinnat eivät laskeneet vain MaRa:n ulkopuolisissa pizzerioissa ja kebab-ravintoloissa.
– Tutkimustulos osoittaa kiistattomasti järjestäytyneen ravintola-alan pitäneen lupauksensa laskea hintoja. MaRa:n jäsenravintoloiden tulos on erinomainen – etenkin ottaen huomioon viime vuosien vaikean taloustilanteen, toteaa MaRa:n toimitusjohtaja Timo Lappi tiedotteessa.
Kuluttajatutkimuskeskuksen hintatutkimus kertoo ravintolapalveluiden arvonlisäveron alentamisen laskeneen hintoja koko toimialalla 4,1 prosenttia.
MaRa:n jäsenravintoloissa hinnat laskivat 5,7 prosenttia. Täysimääräiseen hinnanalennusvaraan eli 6,6 prosenttiin verrattuna alv-ale siirtyi hintoihin järjestäytyneissä ravintoloissa siis 86 prosenttisesti.
∇ Mainos, artikkeli jatkuu alempana ∇
∇ Artikkeli jatkuu ∇
MaRa:n jäsenravintolat vastaavat yli neljästä viidesosasta ravintola-alan liikevaihdosta.
Kuluttajatutkimuskeskus ja aluehallintovirastojen tarkastajat keräsivät hintatietoja toukokuun lopussa ja syyskuun alussa. Tiedot saatiin yhteensä 392 ravintolasta.
17
25
Kommentit (25)
Ravintoloiden kulut nousevat n. 5% pelkästään kiinteistökulujen nousun vuoksi. Kilpailutilanteen vuoksi vuokrat eivät ehkä seuraa samaa tahtia perässä, joten supistusta on luvassa siellä päässä. Ravintoloihin on syytä mennä huopatossut jalassa, sillä lämmitetty ravintola on kai tulevaisuudessa ylellisyyttä. Jos vero toisaalta poistuu, se siirtyy toisaalle.
Lakisääteisellä loiskerroksella menee entistä paremmin.
Sen sijaan että kaadetaan tukirahoja auringonlaskun aloille (telakat, paperikoneet, ja muu raskas teollisuus), tulisi sen sijaan tukea korkeaa teknologiaa ja palvelualoja.