Kirjaudu ▼
 

Ravintola-ala: Nyt se lama iski meihinkin

Lehtikuva
Ravintola-ala: Nyt se lama iski meihinkin
Ravintola- ja matkailuala huutaa nyt hallitusta apuun: kuppiloita kaatuu kohta joka puolella, ellei ravintolaruuan arvonlisäveroa pikaisesti laskea. Alan suhdannenäkymät ovat heikentyneet jyrkästi.
4.6.2009 11:58
Petri Korhonen
Lisää suosikkeihin

Henkilökohtaiselle suosikkilistalle tallentaminen vaatii kirjautumista.

KirjauduRekisteröidy
Lähetä kaverille
Tulosta (HTML)
Tallenna (PDF)

Ravintola-alan tänään torstaina julkaisemat alkuvuoden menekkitilastot näyttävät, ettei ravintoloissa enää liiemmälti juhlita.

Ruokapalveluiden kysyntä on tammi–maaliskuussa pienentynyt kymmenen prosenttia, eikä alkoholimyyntikään häikäise: kysyntä on vähentynyt yli kahdeksan prosenttia.

Hotelleillakin riittää huolia: huonemyynnin määrä on samaan aikaan vähentynyt 8,5 prosenttia.

– Lama iski nyt todenteolla tälle alalle, vaikka kysynnän laskusta oli merkkejä jo syksyllä, sanoo Matkailu- ja Ravintolapalvelut -yhdistyksen toimitusjohtaja Timo Lappi Taloussanomille.

Tulojen väheneminen on nopeaa: alan kokonaismyynnin arvo on supistunut liki neljä prosenttia. Ainoastaan pikaruokapaikkojen myynti on kasvanut 4,5 prosentin verran.

Alan edunvalvojajärjestön mukaan syynä romahdukseen ovat muun muassa alan hintoja nostava hallituksen alkoholiveropolitiikka sekä ulkomaalaisten matkailijoiden virran ehtyminen.

Veroale toisi kansan
takaisin kuppiloihin?

∇ Mainos, artikkeli jatkuu alempana ∇ ∇ Artikkeli jatkuu ∇

Suomalaiselle on jo kannattavampaa tissutella kotona vaikka Virosta tuotuja juomia, eivätkä finanssikriisin köydyttämät britti- tai venäläisturistit enää etsiydy tänne isoina laumoina.

Rahojaan säästävät lounasruokailijatkin hakevat mieluummin eväänsä kaupasta kuin työpaikan kuppilasta.

– Ellei hallitus pian lunasta lupauksiaan ravintolaruuan arvonlisäveron alentamisesta, tulevaisuus on monelle tämän alan yrittäjälle ja työntekijälle karmaiseva, Lappi sanoo.

Samaa varoittaa myös alan työläisiä edustava Palvelualojen ammattiliitto PAM. Se haluaisi, että hallitus ohjaisi veronalennuksella ihmiset taas ravintoloihin, jotta alan ammattilaisilla riittäisi töitä.

4.6.2009 11:58
Petri Korhonen
Lisää suosikkeihin

Henkilökohtaiselle suosikkilistalle tallentaminen vaatii kirjautumista.

KirjauduRekisteröidy
Lähetä kaverille
Tulosta (HTML)
Tallenna (PDF)
Ihmiset Timo Lappi

Kommentit (85)

Sivut: 1 2 3 4 5 6 ... 9
EdellinenSeuraava

Anonyymi
Lupaan torjua lamaa ensi viikonloppuna ravintolassa.
Anonyymi: Nimetön 4.6.2009 12:06

Anonyymi
Rikastukaa asunnoilla, tyhmät. Myytte työpaikalla keskenänne aina vaan kalliimmalla ja näin rikastutte kaikki.
Anonyymi: Pirjo 4.6.2009 12:07

Anonyymi
Ravintolaruoka on pääsäntöisesti keskinkertaista ja mautonta. En maksa miljööstä joten en käy ravintoloissa kotimaassa.Brenkkua et ota muutenkaan joten hyvää kesää kaikille.
Anonyymi: Torsti 4.6.2009 12:09

Anonyymi
Eipä ne kuppilat ruoalla ole pyörineet tähänkään asti.

Alkoholiveron korotuksetkin ovat tainneet olla lähinnä piilotukea Viron viinatrokareille.
Anonyymi: ö 4.6.2009 12:15

Anonyymi
Tuntuu että juuri persaukisimmat tukevat eniten ravintoloiden toimintaa 6-8? drinksuilla.

Minä en maksa ja tuntuu että olen silti persaukinen.
Anonyymi: kohta työtön 4.6.2009 12:15

Anonyymi
Ravintolaruoka on pääsäntöisesti keskinkertaista ja mautonta. En maksa miljööstä joten en käy ravintoloissa kotimaassa.Brenkkua et ota muutenkaan joten hyvää kesää kaikille.

Otanpas?
Anonyymi: Hese 4.6.2009 12:15

Anonyymi
Itse kävin Virosta hakemassa kesän juomat vittuuntuneena hallituksen alkoholiveropolitiikkaan.
Enkä aio yhtään aio enää yhtään veroeuroa kantaa kauppaan kyseisen veron muodossa...ja tupakan suhteen ihan sama juttu :)
Kun valtio rupeaa liian ahneeksi niin olkoon kokonaan ilman veroja :)
Anonyymi: juu 4.6.2009 12:17

Anonyymi
Komppaan, ravintolaruoka on usein sikamautonta, huonoa.

Mutta ravintolayrittäjät. Katselin ihmeissäni 2007 kun joka kulmalle tuli omaa ravintolaa, eikö kenelläkään teistä soinut hälytyskellot "1993?" Jokainen (järkevä) tiesi vuoden 2007 olevan nousukauden loppua, ei sitä tahtia voinut enää jatkua. Ja te menitte juuri SILLOIn investoimaan? Jee.

Yleensä kannattaa investoida nousukauden ALUSSA, ei lopussa.
Anonyymi: Bastards. Retard. 4.6.2009 12:19

Anonyymi
Mitä on suomalainen ravintolaruoka?Keitettyjä pakastevihanneksia,tekomuussia ja porkkanaraastetta sekä marinadi kastikkeeessa lilluva mikä lie lihan palanen.
Anonyymi: Berluskoni 4.6.2009 12:20

Anonyymi
Töykeä palvelu, kauheat hinnat, laatu B - ravintoloiden pääartikkeli on yleisimmin kaljan myynti ja eritteiden siivoaminen - syö nyt siinä hajussa sitten, eikä edes ruokasavuja voi vetää.
Anonyymi: pervasti 4.6.2009 12:23
Sivut: 1 2 3 4 5 6 ... 9
EdellinenSeuraava
Ohjeet: Pysy aiheessa ja kirjoita napakasti. Muista, että haastateltavilla, kanssakeskustelijoilla ja toimittajilla on oikeus omaan, eriävään mielipiteeseen. Ole kohtelias, äläkä tarkoituksella provosoi tai hauku muita keskustelijoita. Taloussanomat varaa oikeuden poistaa asiattomat viestit.
Lue koko keskusteluetiketti
Varaa oma nimimerkkisi Taloussanomien uutiskommentointiin rekisteröitymällä käyttäjäksi tai kirjaudu sisään.

Rekisteröityminen ja nimimerkin varaus eivät ole pakollisia.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.
Olet kirjautunut sisään, muttet ole vielä valinnut omaa, muille käyttäjille näkyvää nimimerkkiäsi. Varaa nimimerkki omaksesi kirjoittamalla se nimimerkki-kenttään.

Varauksen jälkeen muut eivät voi käyttää nimimerkkiäsi ja se näkyy automaattisesti kaikissa kirjoittamissasi viesteissä.

Huomioithan, ettei nimimerkkiä ei voi muuttaa jälkikäteen.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.

Taloussanomat - Uutiset

10:31 Digitoday Nyt ei hyvältä näytä: Jopa Applen perustaja varoittaa iPhone-uudistuksesta
10:21 Suomen uudet vientiyritykset poikkeavat vanhoista
10:10 Analyytikko Baltian pankkifuusiosta: Nordeasta varteenotettavampi peluri
09:55 Kesäsää tuki Olvia – tulos ja markkinaosuus kasvoivat
09:34 Vähittäiskaupan myynti väheni keskikesällä
09:01 Yhdysvallat hyökkää EU:ta vastaan Applen verokiistassa
08:28 Nordea ja DNB yhdistävät toimintonsa Baltiassa
08:07 EK arvostelee uudistusta sähköiseksi tulorekisteriksi – "byrokraattinen ja kallis"
07:40 Yle: Ara teettää erityistilintarkastuksen Nuorisosäätiössä
06:03 Digitoday Suomalaiskeksintö valloitti maailman – täyttää tänään 25 vuotta
06:01 Analyysi Euroopan kriisejä yhdistää kamppailu kaasuputkista
24.8. Lentoyhtiöiden mokailu viivästyttää yhä useampaa lentoa
24.8. Volkswagen alkaa pian neuvotella oikeusjutuista Yhdysvalloissa
24.8. Italia tarjoaa täysi-ikäistyville 500 euroa kulttuuririentoihin
24.8. Kova ehdotus Britanniassa: Veronkiertäjille triplasakot suhteessa rikoshyötyyn
24.8. Muhkeamman veroalen maaliviiva lähestyy: Rahoitusalalle kiky-sopu
24.8. Ruotsi viilasi talousennusteitaan – "Olemme erittäin vahvoilla"
24.8. Digitoday Odotettu Honor 8 myyntiin huomenna: Tältä se tuntuu
24.8. Suomalaisfirma kehitteli jauhelihan korvaajaa kolme vuotta – härkäpapu haastaa nyhtökauran
24.8. Unohditko matkakortin, rapsahtiko tarkastusmaksu? Enää et selviä maksamatta
24.8. Digitoday Kiina yrittää suurta harppausta prosessoreissa: "En näe keinoa"
24.8. Lamborghinilta tulossa katumaasturi – odottaa myynnin kaksinkertaistuvan
24.8. Digitoday Ei vain Cisco: Nämäkin hälyttävät "NSA-aukoista"
24.8. POP Pankkiliiton toimitusjohtaja vaihtuu
24.8. Nordea arvopaperistaa miljardien yritysluotot
24.8. Rakennusalalla on pula tekijöistä –"Palkataan kilpailijan työmailta"
24.8. Digitoday Samsung joutuu lykkäämään Note 7 -puhelimensa toimituksia
24.8. Yhdysvaltain varastojen kasvu painaa öljyn hintaa
24.8. Raute kohoaa pörssissä – kaupankäynti rauhallista
24.8. Digitoday Angry Birds -elokuva siivitti Rovion taas voitolliseksi – jatko-osa suunnitteilla
Asiakastieto

Yhteistyössä