Kirjaudu ▼
 

Ravintola-ala: Nyt se lama iski meihinkin

Lehtikuva
Ravintola-ala: Nyt se lama iski meihinkin
Ravintola- ja matkailuala huutaa nyt hallitusta apuun: kuppiloita kaatuu kohta joka puolella, ellei ravintolaruuan arvonlisäveroa pikaisesti laskea. Alan suhdannenäkymät ovat heikentyneet jyrkästi.
4.6.2009 11:58
Petri Korhonen
Lisää suosikkeihin

Henkilökohtaiselle suosikkilistalle tallentaminen vaatii kirjautumista.

KirjauduRekisteröidy
Lähetä kaverille
Tulosta (HTML)
Tallenna (PDF)

Ravintola-alan tänään torstaina julkaisemat alkuvuoden menekkitilastot näyttävät, ettei ravintoloissa enää liiemmälti juhlita.

Ruokapalveluiden kysyntä on tammi–maaliskuussa pienentynyt kymmenen prosenttia, eikä alkoholimyyntikään häikäise: kysyntä on vähentynyt yli kahdeksan prosenttia.

Hotelleillakin riittää huolia: huonemyynnin määrä on samaan aikaan vähentynyt 8,5 prosenttia.

– Lama iski nyt todenteolla tälle alalle, vaikka kysynnän laskusta oli merkkejä jo syksyllä, sanoo Matkailu- ja Ravintolapalvelut -yhdistyksen toimitusjohtaja Timo Lappi Taloussanomille.

Tulojen väheneminen on nopeaa: alan kokonaismyynnin arvo on supistunut liki neljä prosenttia. Ainoastaan pikaruokapaikkojen myynti on kasvanut 4,5 prosentin verran.

Alan edunvalvojajärjestön mukaan syynä romahdukseen ovat muun muassa alan hintoja nostava hallituksen alkoholiveropolitiikka sekä ulkomaalaisten matkailijoiden virran ehtyminen.

Veroale toisi kansan
takaisin kuppiloihin?

∇ Mainos, artikkeli jatkuu alempana ∇ ∇ Artikkeli jatkuu ∇

Suomalaiselle on jo kannattavampaa tissutella kotona vaikka Virosta tuotuja juomia, eivätkä finanssikriisin köydyttämät britti- tai venäläisturistit enää etsiydy tänne isoina laumoina.

Rahojaan säästävät lounasruokailijatkin hakevat mieluummin eväänsä kaupasta kuin työpaikan kuppilasta.

– Ellei hallitus pian lunasta lupauksiaan ravintolaruuan arvonlisäveron alentamisesta, tulevaisuus on monelle tämän alan yrittäjälle ja työntekijälle karmaiseva, Lappi sanoo.

Samaa varoittaa myös alan työläisiä edustava Palvelualojen ammattiliitto PAM. Se haluaisi, että hallitus ohjaisi veronalennuksella ihmiset taas ravintoloihin, jotta alan ammattilaisilla riittäisi töitä.

4.6.2009 11:58
Petri Korhonen
Lisää suosikkeihin

Henkilökohtaiselle suosikkilistalle tallentaminen vaatii kirjautumista.

KirjauduRekisteröidy
Lähetä kaverille
Tulosta (HTML)
Tallenna (PDF)
Ihmiset Timo Lappi

Kommentit (85)

Sivut: 1 2 3 4 5 6 ... 9
EdellinenSeuraava

Anonyymi
Lupaan torjua lamaa ensi viikonloppuna ravintolassa.
Anonyymi: Nimetön 4.6.2009 12:06

Anonyymi
Rikastukaa asunnoilla, tyhmät. Myytte työpaikalla keskenänne aina vaan kalliimmalla ja näin rikastutte kaikki.
Anonyymi: Pirjo 4.6.2009 12:07

Anonyymi
Ravintolaruoka on pääsäntöisesti keskinkertaista ja mautonta. En maksa miljööstä joten en käy ravintoloissa kotimaassa.Brenkkua et ota muutenkaan joten hyvää kesää kaikille.
Anonyymi: Torsti 4.6.2009 12:09

Anonyymi
Eipä ne kuppilat ruoalla ole pyörineet tähänkään asti.

Alkoholiveron korotuksetkin ovat tainneet olla lähinnä piilotukea Viron viinatrokareille.
Anonyymi: ö 4.6.2009 12:15

Anonyymi
Tuntuu että juuri persaukisimmat tukevat eniten ravintoloiden toimintaa 6-8? drinksuilla.

Minä en maksa ja tuntuu että olen silti persaukinen.
Anonyymi: kohta työtön 4.6.2009 12:15

Anonyymi
Ravintolaruoka on pääsäntöisesti keskinkertaista ja mautonta. En maksa miljööstä joten en käy ravintoloissa kotimaassa.Brenkkua et ota muutenkaan joten hyvää kesää kaikille.

Otanpas?
Anonyymi: Hese 4.6.2009 12:15

Anonyymi
Itse kävin Virosta hakemassa kesän juomat vittuuntuneena hallituksen alkoholiveropolitiikkaan.
Enkä aio yhtään aio enää yhtään veroeuroa kantaa kauppaan kyseisen veron muodossa...ja tupakan suhteen ihan sama juttu :)
Kun valtio rupeaa liian ahneeksi niin olkoon kokonaan ilman veroja :)
Anonyymi: juu 4.6.2009 12:17

Anonyymi
Komppaan, ravintolaruoka on usein sikamautonta, huonoa.

Mutta ravintolayrittäjät. Katselin ihmeissäni 2007 kun joka kulmalle tuli omaa ravintolaa, eikö kenelläkään teistä soinut hälytyskellot "1993?" Jokainen (järkevä) tiesi vuoden 2007 olevan nousukauden loppua, ei sitä tahtia voinut enää jatkua. Ja te menitte juuri SILLOIn investoimaan? Jee.

Yleensä kannattaa investoida nousukauden ALUSSA, ei lopussa.
Anonyymi: Bastards. Retard. 4.6.2009 12:19

Anonyymi
Mitä on suomalainen ravintolaruoka?Keitettyjä pakastevihanneksia,tekomuussia ja porkkanaraastetta sekä marinadi kastikkeeessa lilluva mikä lie lihan palanen.
Anonyymi: Berluskoni 4.6.2009 12:20

Anonyymi
Töykeä palvelu, kauheat hinnat, laatu B - ravintoloiden pääartikkeli on yleisimmin kaljan myynti ja eritteiden siivoaminen - syö nyt siinä hajussa sitten, eikä edes ruokasavuja voi vetää.
Anonyymi: pervasti 4.6.2009 12:23
Sivut: 1 2 3 4 5 6 ... 9
EdellinenSeuraava
Ohjeet: Pysy aiheessa ja kirjoita napakasti. Muista, että haastateltavilla, kanssakeskustelijoilla ja toimittajilla on oikeus omaan, eriävään mielipiteeseen. Ole kohtelias, äläkä tarkoituksella provosoi tai hauku muita keskustelijoita. Taloussanomat varaa oikeuden poistaa asiattomat viestit.
Lue koko keskusteluetiketti
Varaa oma nimimerkkisi Taloussanomien uutiskommentointiin rekisteröitymällä käyttäjäksi tai kirjaudu sisään.

Rekisteröityminen ja nimimerkin varaus eivät ole pakollisia.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.
Olet kirjautunut sisään, muttet ole vielä valinnut omaa, muille käyttäjille näkyvää nimimerkkiäsi. Varaa nimimerkki omaksesi kirjoittamalla se nimimerkki-kenttään.

Varauksen jälkeen muut eivät voi käyttää nimimerkkiäsi ja se näkyy automaattisesti kaikissa kirjoittamissasi viesteissä.

Huomioithan, ettei nimimerkkiä ei voi muuttaa jälkikäteen.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.

Taloussanomat - Uutiset

15:48 Törmäyskoneen perämiehen ex-tyttöystävä: "Perämies oli psykiatrisessa hoidossa"
11:04 Lehti: Japani valmis kiristämään pakotteitaan Pohjois-Koreaa vastaan
10:14 Spotify pohtii podcastien lisäämistä palveluunsa
07:03 Kravattipakot poistuvat myös vanhoillisista työpaikoista
05:09 Digitoday Testissä vesinokkaeläin – vai kekseliäs tablettiläppäri?
05:08 Kesärenkaat netistä – huomasitko lisäkulut?
05:03 Täältä saa halvimmat kesärenkaat
27.3. "Ole valmis yllätyksiin" – Germanwings poisti mainokset vauhdilla
27.3. Lufthansa maksaa 50 000 euroa turmauhrien sukulaisille
27.3. Lufthansan johdon taidot koetuksella: turma keskellä säästöjä
27.3. Jäänmurtajalakkoon ei löytynyt sovintoa
27.3. S&P piti Suomen luottoluokituksen ennallaan
27.3. Mercedes-Benz aikoo tuoda myyntiin lava-auton – "täysiverinen Mersu"
27.3. Puola vaatii kahta venäläistä tilille presidenttinsä kuolemasta
27.3. Kysely: EKP:n työntekijöillä itsemurha-ajatuksia
27.3. Kolme kinkkistä kysymystä autopiloteista
27.3. Näin autopilotti tulee autoosi
27.3. It-viikko Tässä ensimmäiset 24 Apple Watch -sovellusta
27.3. Suomalaisilta peritään jopa 130 euroa, jotta voi ajaa 200 km/h
27.3. Elite tahtoo pörssiin – päälista mainittu
27.3. Tuhansien valinta: S- tai K-bonus kelpaa, mutta kaikkea en paljasta
27.3. Helsingin pörssi jatkaa lievässä laskussa
27.3. It-viikko WhatsAppin puhelut iOS:lle: Menee vielä "useita viikkoja"
27.3. "Raivohulluksi" ajava lämpöpumppu onkin "hiljaisempi kuin jääkaappi"
27.3. Video Tässä on Venäjän sotarobotti – Putin maireana videolla
27.3. "Naisen ruumis näyttää soveltuvan huonosti politiikkaan"
27.3. Kova huhu: Varoufakiksen ministeripesti on pian ohi
27.3. Lennot peruttu Amsterdamissa – syynä laaja sähkökatko
27.3. SS: Lämpöpumppuongelma paisuu – "ihmisestä tulee raivohullu"
27.3. Digitoday Applen Tim Cook lahjoittaa omaisuutensa
Asiakastieto

Yhteistyössä