Kokkiolympialaisia käydään Pirkan voimin
5
Kesko on tehnyt ison yhteistyösopimuksen Suomen kokkimaajoukkueen kanssa. Lähimmät suurkisat ovat vuoden 2012 olympialaiset Saksan Erfurtissa ja vuoden 2014 MM-kisat Luxemburgissa.
– Vuosibudjettimme on puoli miljoonaa ja Keskon osuus on siitä merkittävä. Sopimus on voimassa vuoteen 2013, mutta siinä on jatko-optio. Maajoukkueen päätähtäin on vuoden 2016 olympialaisissa. Silloin pitäisi tulla merkittävää menestystä. Tämä on hyvin pitkäjänteistä työtä, Suomen Kokkimaajoukkueen projektipäällikkö Nils-Gustav Höglund sanoo.
Ruokakeskon markkinointipäällikkön Ari Rissasen mukaan sponsorin tavoitteena on hyödyntää huippukokkien osaamista muun muassa Pirkka-sarjan tuotekehityksessä.
– Lisäksi voimme tarjota kuluttajille huippukokkien kehittämiä, mutta kotikeittiöihin sopivia reseptejä ja vinkkejä. Myös me haluamme tarjota kuluttajille elämyksiä ruoan parissa sekä kannustaa ja opastaa hyödyntämään puhtaita, suomalaisia raaka-aineita.
Keskon puolelta yhteistyökumppanina on Pirkan lisäksi ammattilaisten paremmin tuntema hotelli-, ravintola- ja catering-alan tukku Kespro.
– Kokkimaajoukkue antaa oman asiantuntemuksena Kespron tuote- ja valikoimakehitykseen, erityisesti ammattikeittiöille suunnattuun Menu-tuotesarjaan. Lisäksi yhteistyöstä on hyötyä reseptitarjontamme kehityksessä, Kespron myyntijohtaja Osmo Pyhtinen, sanoo.
Ruotsalaiset
ehtivät ensin
Entuudestaan kokkimaajoukkueen suurina sponsoreina olivat jo Arla Ingman, Electrolux Kodinkoneet ja Electrolux Professional. Lisäksi pienemmiksi yhteistyökumppaneiksi olivat ryhtyneet mm. ruotsalaiset Segers-työvaatteet ja Werners Gourmetservice.
– Ruotsalaiset tulivat ensin. Ne tiesivät, minkä hyödyn tästä saa, koska Ruotsi on ollut huipulla jo pidempään, Höglund sanoo.
Maailman gastronominen keskipiste on hänen mukaansa siirtynyt pohjoismaihin.
– Kun Singapore voitti 2010 maailmanmestaruuden, sillä oli aivan selvä pohjoismainen suuntaus, Höglund arvioi.
Erfurtin olympialaiset eivät ole mikä tahansa mainoskanavan kokkisota. Siihen ottaa osaa 60 kansakuntaa ja kisat on järjestetty jo yli sata vuotta.
Presidentti Martti Ahtisaari toimii Suomen Kokkimaajoukkueen suojelijana.
Kommentit (5)
Toki suomalaistakin löytyy 200g pussissa. ;)