Kirjaudu ▼
 

Ravintolaruualle halutaan hintaseuranta

John Palmen / Lehtikuva
Ravintolaruualle halutaan hintaseuranta
Kuluttajatutkimuskeskus haluaisi Suomen ravintolat hintaseurantaan, YLE Uutiset kertoo. Seuranta paljastaisi, siirtyykö ravintolaruuan arvonlisäveron alennus täysimääräisenä kuluttajahintoihin.
Taloussanomat
29.8.2009 16:14
20

Ravintolaruuan arvonlisävero putoaa ensi heinäkuussa 13 prosenttiin. Pudotuksen pitäisi näkyä ravintoloiden listoissa noin 7 prosentin hinnanlaskuna.

Kuluttajatutkimuskeskus haluaisi selvittää, mihin taskuun aikaisemmin valtiolle menneet rahat kilisevät. Suunnitelmissa onkin perustaa hintaseuranta ravintoloille.

– Kun Suomessa tehdään poliittisia päätöksiä, niin edunvalvontatahot esittävät moniakin lupauksia, joihin kansa ja poliitikot uskovat. Mutta päätösten seurantaa ei Suomessa kovin systemaattisesti tehdä, Kuluttajatutkimuskeskuksen johtaja Eila Kilpiö linjaa YLE Uutisille.

Työ- ja elinkeinoministeriö on näyttänyt hintaseurannalle vihreää valoa. Mitään päätöksiä asiassa ei ole kuitenkaan vielä tehty.

∇ Mainos, artikkeli jatkuu alempana ∇ ∇ Artikkeli jatkuu ∇

Myös kaupan alan etujärjestö Matkailu- ja ravintolapalvelut ry suhtautuu myönteisesti seurantaan. Käytännössä hankaluutena voi kuitenkin olla annosten ja ruokalistojen kirjo ja keräämisen kalleus.

Kuluttajatutkimuskeskus seuraa jo nyt kaupasta ostettavan ruuan hintaa. Vähittäismyyntiin ruuan arvonlisäveroalennus tulee voimaan lokakuussa.

Copyright Creative Commons Teksti on lisensoitu Creative Commons Nimeä-Ei muutoksia-Epäkaupallinen -lisenssillä.
Lisää suosikkeihin

Henkilökohtaiselle suosikkilistalle tallentaminen vaatii kirjautumista.

KirjauduRekisteröidy

Kommentit (20)

Sivut: 1 2
EdellinenSeuraava

Anonyymi
Noh ravintolat nyt on aika harvoin nostanut hintoja, johtuen varmaan siitä, että seuraavat aika tarkasti lounasseteleiden hinnoittelua.

Toisekseen ruokakauppoihin verrattuna ravintoloiden käyttö ei ole mikään elintärkeä asia. Ravintolat voivat oikeasti menettää varmasti asiakkaita jos nostavat hintojaan päistikkaa.

Kilpailijana on toiset ravintolat, joita kyllä riittää - sekä tietysti kotiruoka/omat eväät.

Ruokakaupoissa aina JOKIN kauppa saa ne asiakkaat itsellensä, eli teollisuudenala ei varmasti menetä asiakkaita. Samoja asiakkaita siis pyöritetään kauppaketjuista toiseen.

Parturit - se surullisenkuuluisa esimerkki onkin sitten oma lukunsa - se on tarpeellinen tai ainakin näennäistarpeellinen - vaihtoehtona oma hiustenleikkuukone joka ei ole kovin mielekäs... Joten tuossakin tapauksessa ollaan melkein yhtä tärkeässä asiassa kuin ruokakauppojenkin tapauksessa...

Ruokakaupoissa tuo seuranta nyt oli yhtä tyhjän kanssa - hinnat noussu niin paljon viime aikoina, että sillä kuitattaisiin alvi nolla kevennyksetkin kirkkaasti ja rapeasti. Miksi tehdä kallis seuranta jos siinä kust*** silmään noin pahasti mitä ruokakaupoissa kävi...

Noh jokatapauksessa, toisin kuin parturit ja ruokakaupat - ravintoloilla ei ole varaa samaan kikkailuun. Ne EIVÄT ole oikeasti henkireikiä kenellekkään...
Markus 29.8.2009 16:52

Anonyymi
johan ne on jo noussu... ei ne nyt näin hitaita ole.
Nimetön 29.8.2009 16:59

Anonyymi
Ravintoloiden kohdalla käy kuten parturi-kampaamojen kanssa kävi, alvinalennus ei alentanutkaan hintoja, selitys oli että MUUT kulut ovat nousseet joten hintoja ei voida alentaa, samoin tulee käymään myös ravintoloiden kohdalla.
Valtio vaan menettää 29.8.2009 17:00

Anonyymi
Saas nähdä kenen taskuihin alv:n alennus menee. Kyllä kauppiaat ja ravintolat keksivät syitä jotta voivat vetää välistä. Viimeisin syy on kuulemma se että alv:n muutos maksaa kun pitää suorittaa hinnoittelu uudelleen. Palveluiden ja tuotteiden kaupassa on riski siirtynyt koko ajan yhä enemmän asiakkaalle. Äskenhän todettiin että viimeisen myyntipäivän ylittäneitä ruokia on siirretty myyntiin tuoretavaratiskille jossa esim. marinoidut lihat on niin maustettuja että pilaantumista ei tuntenut hajusta. Homeisia tomaattejakin myytiin viime syksynä 1. luokassa ja hintaan 5.99 eur / kg.

Veikkaan että kauppiailla tulee menemään entistä paremmin alv -alennuksen jälkeen.
Kuluttaja 29.8.2009 17:00

Anonyymi
Pyhä yksinkertaisuus tätä turvaverkkosuomea. Tarvitseeko kuluttaja virkamiehen kuiskaamaan korvaansa ostoksensa hinnan kohtuullisuudesta. Ei todellakaan ole ihme, jos veroja pitää aina vain korottaa, kun kaikkinaisesta ajattelusta on päätetty pidättäytyä koko kansan voimin ja sälytetty vastuu kalliille virkakoneistolle. Kaikenlisäksi kyseisten neuvojien motiivit ovat hämärät ja taitaa osaaminenkin olla vähän niin ja näin.
Jo riittää paapomine 29.8.2009 17:09

Anonyymi
Voi tomppeleita. Ravintolaruoka maksaa juuri sen verran, kuin ihmiset ovat siitä valmiit maksamaan, ja tämä hinta on muodostunut jo paljon aikaisemmin. Veronalennus siis siirtyy täysmääräisenä ravintoloitsijoiden katteisiin.

Näin kävi kampaamoalallakin.

Ja kuka muistaa euroon siirtymistä? Ei muka kallistanut hintoja? Kaikki tietävät, että markat ovat muuttuneet euroiksi, mutta palkkataso on yhä markka-ajalta.

Voi hölmölää.
Huh huijaa 29.8.2009 17:23

Anonyymi
Mitä iloa on hintaseurannasta ilman sanktioita?
Kai sen hinnan nyt näkee ilman viranomaisten apuakin. Se mitä tarvittaisiin, on sankitointi, esimerkiksi: jollei alennus siirry täysmääräisenä, vero nousee - ja korkeammaksi kuin se oli ennen alennusta.
Esko Mulder 29.8.2009 18:16

Anonyymi
Mitä iloa on hintaseurannasta ilman sanktioita?.


sanktioita? Eiköhän nyt markkinataloudessa ravintolat hinnoittele tuotteensa ihan niin kuin itse haluavat? Ja Suomessa, jossa kilpailu on lähinnä iso vitsi, ne hinnoittelevat ne niin sikakalliiksi kuin ikinä pystyvät.

Ei voi kuin ihmetellä esim. Saksan ravintolahintoja, jossa kuitenkin palkat ovat ihan eri planeetalta kuin Suomessa.
Suomen hintataso ei 29.8.2009 18:38

Anonyymi
Hintaseurannalla voidaa katsoa, että laskeeko hinnat vai pakeneeko ne ostokokemukseen.

Jo monia vuosia meillä kauppakeskukset on kilpaillut verisesti. Ne jotka on saanu parhaimmat kauppapaikat, eniten nelijoitä ja viilattua ne fiksuiksi -on näemmä pärjänny,

Paskat tuotteitteiden hinnoista.

Ostovoiman kasvu korreloi siihen miten nyvitään hintaa, ei palveluun ei työttavuuteen ei paljon muuhunkaan. Aari tuottaa vähemmän kuin hehtoaari vaikka myytäs paskaa.

No käydään apteekista ostaan lisää kolesteroolilläkettä.
Jokapäivä makkaraa s 29.8.2009 18:39

Anonyymi
Kuluttajatutkimuskeskus haluaa lisää turhia virkamiehiä verorahoilla elätettäviksi...
Antaa kysynnän/tarjonnan määrätä hinnat.
Ravintola-alalla kartellit aika mahdottomia.
Vaikka onhan Suomessa kaksi delfiinien esiintymistä
Itä-merellä laskevaa tutkijaakin.
Valtuudet nousta minkä tahansa merellä kulkevan aluksen mukaan.
Tosin lähimpään 10 vuoteen ei ainoatakaan nähty...
No, homma sekin.
Haluan valtion VIRAN 29.8.2009 18:42
Sivut: 1 2
EdellinenSeuraava
Ohjeet: Pysy aiheessa ja kirjoita napakasti. Muista, että haastateltavilla, kanssakeskustelijoilla ja toimittajilla on oikeus omaan, eriävään mielipiteeseen. Ole kohtelias, äläkä tarkoituksella provosoi tai hauku muita keskustelijoita. Taloussanomat varaa oikeuden poistaa asiattomat viestit.
Lue koko keskusteluetiketti
Varaa oma nimimerkkisi Taloussanomien uutiskommentointiin rekisteröitymällä käyttäjäksi tai kirjaudu sisään.

Rekisteröityminen ja nimimerkin varaus eivät ole pakollisia.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.
Olet kirjautunut sisään, muttet ole vielä valinnut omaa, muille käyttäjille näkyvää nimimerkkiäsi. Varaa nimimerkki omaksesi kirjoittamalla se nimimerkki-kenttään.

Varauksen jälkeen muut eivät voi käyttää nimimerkkiäsi ja se näkyy automaattisesti kaikissa kirjoittamissasi viesteissä.

Huomioithan, ettei nimimerkkiä ei voi muuttaa jälkikäteen.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.
Asiakastieto

Yhteistyössä