Kirjaudu ▼
 

Idän villit ja vapaat kasvimaat

Timo Poropudas
Idän villit ja vapaat kasvimaat
Rantapalsta risuaidan suojassa. Rannan puolelta viljelyksiä ei edes huomaa.
Kolumni Ota yksi suomalainen siirtolapuutarha. Kerro se kymmenillä tuhansilla ja levittele palstat sinne tänne kaikkiin mahdollisiin paikkoihin. Siinä resepti kiinalaiseen villiin ja vapaaseen kasvimaakulttuuriin.
Timo Poropudas, Qingdao
25.4.2010 08:00
36

Kasvimaat täplittävät kevättä Kiinassa. Täällä myöhäisen kevään Qingdaossakin heti kevätpäivän tasauksen jälkeen alkanut kuokkiminen, kuopiminen ja rapsuttaminen näkyy  jo ensimmäisinä vihreinä kasvisriveinä. Monen tien varressa kuokka heiluu ihmisten muokatessa jätemaasta uusia viljelypalstoja.

Kasvimaaläntit kuuluvat olennaisena osana kiinalaiseen maisemaan. Niitä on tungettu jokaiseen mahdolliseen ja usein myös mahdottomaan paikkaan. En puhu nyt suurella työllä rakennetuista pitkistä rinnepengerryksistä tai laaksojen pohjien valtavista tilkkutäkeistä enkä maaseudun varsinaisista viljelypalstoista, vaan yksittäisistä länteistä.

Raivaustontilla,
rautateillä


[zoom]
Täyttömaa-alue siirtolapuutarhana. Vesipistettä ei ole lähimaillakaan.

Kasvimaat saattavat olla joskus vain parin neliön kokoisia lämpäreitä, jotka on rajattu pienillä kivillä tai risuilla. Niitä ilmaantuu purettujen rakennusten jälkeen jääneille maakasoille ja täyttömaan varastointipaikoille. Junan ikkunasta voi joskus nähdä huivipäiväisiä naisia kahden radan väliin perustetulla viljelyksellä.

Maanteiden ja katujen varsille jäävät jäännöspalat näyttävät olevan oivia paikkojen vihannesviljelyyn. En tiedä, minne pakokaasujen käryssä kasvatetut vihannekset päätyvät. Toivon kuitenkin, että ne eivät päädy läheisen kala- ja vihannestorin myyntipöydille.


[zoom]
Kerrostalojen alakertalaisilla on kasvimaaoikeus.

Tuorein ja monipuolisin vihannestarjonta löytyy toreilta ja katujen varsien yksittäisiltä myyjiltä. Suurten kansainvälisten tavarataloketjujen vihannes- ja hedelmätiskit ovat melko laajoja, mutta niiden tuotteet ovat usein hämmästyttävän heikkolaatuisia.

Pehmenneisiin, ylikypsiin ja ruhjoutuneisiin tuoretuotteisiin löytyy ehkä selitys liian suurista asiakasmääristä. Seurasin kerran, kuinka tomaattitiskiä täydennettiin iltapäivällä. Asiakkaat, jotka ovat lähes kaikki naisia, ryntäsivät paikalle ja tyhjensivät tuoreet tomaatit muovipusseihinsa suoraan täydennyslaatikoista. Vanhat jäivät myyntipöydälle.


[zoom]
Kasvimaa on keskellä parkkipaikkaa.

Kasvimaa sallittu,
jos ei ole estetty

Olen kysellyt paikallisilta tuttavilta, millaisin oikeuksien kasvimaiden ylläpitäjät toimivat. ”Riippuu tilanteesta” on selkein vastaus, jonka olen saanut. He arvelevat, että alue voi kuulua perheelle, joka on muuttanut muualle.

Monesti viljelypläntit ovat kuitenkin selkeästi maalla, joka Suomessa olisi julkisessa omistuksessa.  

∇ Mainos, artikkeli jatkuu alempana ∇ ∇ Artikkeli jatkuu ∇

useat suuret rakentamattomat tontit, jotka näyttäisivät olevan hyviä kasvimaan paikkoja, on aitaamalla suljettu odottamaan rakennusmiehiä. Samaan aikaan ihmiset perustavat kasvimaitaan vaikka ojien pohjille.


[zoom]
Palstafarmi rinteessä tien ja altaan välissä.

Työläisten asuttamissa kerrostaloissa pihamaa on usein palstoitettu. Etusija palstojen viljelyyn on alakerroksen asukkailla.

Kaupunkiympäristökin
tuottaa ilmaista lannoitetta


[zoom]
Maantieoja on kasvimaan vallihauta.

Paikallinen maapohja tarjoaa ilmeisesti hyvän kasvualustan, kunhan sitä lannoitetaan. Tarvittavia ravinteitakin on tarjolla teiden varsilla. Tien piennarta reunustavan tiheän tuija-aidan takana kulkee polku, joka toimii myös koirien ja ihmisten käymälänä. Aina silloin tällöin joku käy raapimassa polusta pintakerroksen mukaansa. Oletan sen menevän lannoitteeksi.

Tämä kiinalainen versio siirtolapuutarhasta vaatii valtavasti työtä. Palstojen viljelijät joutuvat kantamaan veden, työkalut ja kaiken muun tarvittavan ties kuinka pitkän matkan takaa. Kiinalaiset ovat tottuneet ahertamaan pitkää päivää.

Kasvimaa on oiva harrastus myös meidän taloyhtiömme portinvartijoille. Heillä on palsta heti vartiokopin takana ja toinen heti portin ulkopuolella kadun ja aidan välissä.

Omalta palstalta viljelijät saavat lisuketta ruokapöytään ja mahdollisesti ansaitsevat muutaman lisäjuanin ilman suuria pääomasijoituksia.

Ja onhan heillä aina kasvattamisen ilo. Verottajakaan ei perään hauku, vaikka kaikenkaikkiaan kyse on kansantaloudellisesti merkittävästä toiminnasta.

Lisää Aiheesta
KolumniKatukeittiö ruokkii Kiinan (02.08. 07:30)
Copyright Creative Commons Teksti on lisensoitu Creative Commons Nimeä-Ei muutoksia-Epäkaupallinen -lisenssillä.
Lisää suosikkeihin

Henkilökohtaiselle suosikkilistalle tallentaminen vaatii kirjautumista.

KirjauduRekisteröidy

Kommentit (36)

Sivut: 1 2 3 4
EdellinenSeuraava

Anonyymi
Kuvastaa ehkä Kiinalaista työkulttuuria omatarve viljely antaa harrastuksen hyötyliikuntaa ja tietää miten kasvatettuja elintarvikkeita syö.
No itse olemme viljelleet perunat porkkanat punajuuret kurkut salaatit omenat mustaherukat ym
sekä kerätty kaksi pakastinta täyteen mustikoita ja puolukoita.Tämän lisäksi vaimo harrastaa kukkien
kasvatusta minä polttopuuntekoa kolmentalon puut
halkoja teen noin 40m3 haketta 70m3 tämä on samalla
hyötyliikuntaa työn vastapainoa jos tämän hinnoittelisi tuntipalkalla niin ei kannattaisi.
Mutta kun ei hölkkääminen motivoi lumityötkin mieluummin.
Yrittäjä 25.4.2010 8:48

Anonyymi
Poropudas. 1.3 miljardia ihmistä on eri kuin 5.3 miljoonaa ihmistä. Se mikä pistää näissä kyseisen herran jutuissa silmään niin hyvin harvoin tulee mitään positiivsta kiinasta.
Jotain on tehtävä ruokkiakseen itsensä ja perheensä, kuikin taaplaa tyylillään. Suomessa tehty lastenruoka on niin ala-arvoista että venäjä veti sen pois myynnistä(nestele lasten ruuat). Propagandaa voidaan levittää ja se on median tehtävä.
Uskokaa nyt viellä suomalaiseen puhtaaseen ruokaan, tunnen yhden suuren suomalaisen perunan viljeliän ja hän sanoi minulle että älä syö suomalaista perunaa jos haluat terveenä pysyä ja lähti pellolle myrkyttämään myyntiin meneviä perunoita. Suomalainen margariini on molekyylin päässä muovista joka tehdyn tutkimuksen mukaan tyhmentää ihmisen(lääkäri Antti Heikkilä blogi).
Olet mitä syöt. Sika 25.4.2010 9:04

Anonyymi
No tuli mieleen kun käytiin aikoinaan Neuvostoliitossa niin kansa jonotti kauppaan ostamaan muunmuassa perunoita ja vähänmatkan päässä
perunamaa vedessä oli kohta mätänemässä.
Kyseessä oli ison kolhoosin pelto Leningraatin vieressä.
Yrittäjä 25.4.2010 9:04

Anonyymi
Vanha Kiinalainen sananlasku sanoo! Jos haluat olla päivän onnellinen, juo pullo viinaa! Jos haluat olla vuoden onnellinen, hanki itsellesi puoliso! Mutta jos haluat olla onnellinen koko elämäsi, ryhdy puutarhuriksi!
Tai jotain sinne päi 25.4.2010 9:13

Anonyymi
Tänä päivänä venäjä on yksi maailman suurin ruoka huolitsija että tiedoksi. Kerro mistä saat puhdasta ruokaa ja missä maassa?
Silloinen neustoliitto ruokki suurimman osa itäplokin maista kuubaa myöden.
Aivopesu on uskomato 25.4.2010 9:15

Anonyymi
Kun muutin asumaan pieneen kerrostaloon, jonka pihalla ei kasvanut mitään kukkia tai koristepensaita, istutin kesällä muutamia kukkia porraspieleen. Vaikka ostin kukat omilla rahoillani ja pidin kukista huolen, sain tosi vihaista palautetta eräältä naisnaapuriltani, joka arvosteli kukkia 'virityksesksi' ja karjui, ettei kukkia saa pihalle istuttaa.Nyt siinä kasvaa vain risupensaita, betoniseinän 'koristeena';ilmeisesti sopivinta kerrostalolle.
'puutarhuri 25.4.2010 9:21

Anonyymi
Tänä päivänä venäjä on yksi maailman suurin ruoka huolitsija että tiedoksi. Kerro mistä saat puhdasta ruokaa ja missä maassa?Silloinen neustoliitto ruokki suurimman osa itäplokin maista kuubaa myöden.

-----------------------------------------------
Nimimerkille aivopesu on uskomatonta olen samaa mieltä mutta ymmärretään eri lailla.
Kunnioitan suuresti Saksan osuutta sen menneisyyden
Natsi ajan historian anteeksi pyynnössä siitä kärsimään joutuneilta.
Venäjä ei siihen ole pystynyt ja se on mielestäni
Erittäin vaarallista.
Meillä Suomalaisilla vähän samanlainen tyyli hölmöilyt yritetään aina saada jonkun muun tekemiksi vaikka edellinen hallitus tai keksitään
syytesuoja omille hölmöilyille poliitikot ja virkamiehet joita toiset hyväveli virkamiehet tutkii "sisäinen tutkinta".
Yrittäjä 25.4.2010 9:34

Anonyymi
Kasvimaan hoito on hyvää liikuntaa ja samalla saa kasviksia ruokapöytään.
. 25.4.2010 9:39

Anonyymi
Nimimerkki puutarhuri kannattaisiko mennä taloyhtiön kokoukseen mukaan ja tehdä ehdotus kukka penkistä uskoisin menevän läpi.
Yrittäjä 25.4.2010 9:51

Anonyymi
Täällä myöhäisen kevään Qingdaossakin heti kevätpäivän tasauksen jälkeen alkanut kuokkiminen, kuopiminen ja rapsuttaminen näkyy jo ensimmäisinä vihreinä kasvisriveinä.


Myöhäisen kevään? Tuo oli kai vitsi, näin suomalaisen silmin luettuna. Qingdaossa huhtikuu on lämpimämpi kuin toukokuu missään päin Suomea. Ja maaliskuu vastaavasti lämmin Suomen huhtikuuhun verrattuna.
Säämies 25.4.2010 10:10
Sivut: 1 2 3 4
EdellinenSeuraava
Ohjeet: Pysy aiheessa ja kirjoita napakasti. Muista, että haastateltavilla, kanssakeskustelijoilla ja toimittajilla on oikeus omaan, eriävään mielipiteeseen. Ole kohtelias, äläkä tarkoituksella provosoi tai hauku muita keskustelijoita. Taloussanomat varaa oikeuden poistaa asiattomat viestit.
Lue koko keskusteluetiketti
Varaa oma nimimerkkisi Taloussanomien uutiskommentointiin rekisteröitymällä käyttäjäksi tai kirjaudu sisään.

Rekisteröityminen ja nimimerkin varaus eivät ole pakollisia.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.
Olet kirjautunut sisään, muttet ole vielä valinnut omaa, muille käyttäjille näkyvää nimimerkkiäsi. Varaa nimimerkki omaksesi kirjoittamalla se nimimerkki-kenttään.

Varauksen jälkeen muut eivät voi käyttää nimimerkkiäsi ja se näkyy automaattisesti kaikissa kirjoittamissasi viesteissä.

Huomioithan, ettei nimimerkkiä ei voi muuttaa jälkikäteen.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.
Asiakastieto

Yhteistyössä

Haluatko yrittäjäksi?