Vauhdittaako HOK-Elanto iltamyyntiä tupla-alella? Prisma vastaa

HOK-Elanto haluaa, että asiakkaat ostavat vanhaksi menossa olevat tuotteet sen sijaan, että ne päätyvät roskiin. Prisma-ketjun johtajan mukaan suuremmilla alehinnoilla ei pyritä kasvattamaan iltojen myyntiä.
29.2.2016 17:50
Miia Esa
Lisää suosikkeihin

Henkilökohtaiselle suosikkilistalle tallentaminen vaatii kirjautumista.

KirjauduRekisteröidy
Lähetä kaverille
Tulosta (HTML)
Tallenna (PDF)

S-marketien ja Prismojen aukioloaikojen pidentäminen vaikuttaa tämän hetkisten kokemusten perusteella onnistuneelta muutokselta. Näin kertoo pääkaupunkiseudulla toimivan HOK-Elannon Prisma-ketjun johtaja Lassi Juntunen.

– Asiakkaat ovat ottaneet sen todella hyvin vastaan. Meille on tullut paljon myönteistä asiakaspalautetta. Uusille aukiolotunneille on myös riittänyt asiakkaita, Juntunen kertoo Taloussanomille.

Myös suurin osa työntekijöistä on hänen mukaansa ollut tyytyväisiä, koska muutos on tuonut tarjolle lisää työtunteja aikoina, joista maksetaan erilaisia ilta- ja viikonloppulisiä.

Päivittäistavarakauppa ry:n tuoreiden tilastojen mukaan aukioloaikojen vapautuminen näkyy jo tammikuun myynnin kehityksessä.

Sen jäsenyrityksistä suurten, yli tuhannen neliömetrin supermarketien myynti kasvoi hivenen tammikuussa edellisvuodesta, kun taas pienet myymälät menettivät myyntiään eniten.

Tupla-alennukset Prismojen iltaan

HOK-Elannon Prismoissa otetaan tästä päivästä alkaen käyttöön aiempaa suuremmat elintarvikkeiden alennukset iltaisin.

Asiakas saa jatkossa iltayhdeksän jälkeen -30 % -tarroilla merkityistä elintarvikkeista kassalla tupla-alennuksen eli hinnasta pois 60 prosenttia.

Haetteko tällä vauhtia myöhäisempien tuntien myyntiin?

– Ei oikeastaan. Tämä lähtee siitä, että Alepa-ketju on toiminut tällaisessa mallissa jo viime vuodesta lähtien, Juntunen sanoo.

∇ Mainos, artikkeli jatkuu alempana ∇ ∇ Artikkeli jatkuu ∇

Hänen mukaansa asiakkailta on tullut paljon kyselyjä, miksei Prismoissa ole käytössä tuotteiden alennusmallia nyt, kun ne ovat pidempään auki.

– Mitä siihen voi vastata muuta kuin että miksipä ei.

Juntusen mukaan Alepoissa saadut hyvät kokemukset osoittavat, että tupla-alennus nopeuttaa alennettujen tuotteiden myyntiä viimeisten aukiolotuntien aikana ja sitä kautta pienentää jätteeksi päätyvän ruuan määrää.

Siksi myös Prismojen on järkevää myydä jäljellä olevat tuotteet isommalla alennuksella. Juntunen pitää tätä ketjun kannalta ekologisena ja taloudellisesti perusteltuna.

Myös HOK-Elannon S-marketeissa on seurattu Alepa-ketjun kokemuksia mallista.

HOK-Elanto kertoo pyrkivänsä siihen, että mahdollisimman vähän elintarvikkeita päätyisi jätteeksi.

29.2.2016 17:50
Miia Esa
Lisää suosikkeihin

Henkilökohtaiselle suosikkilistalle tallentaminen vaatii kirjautumista.

KirjauduRekisteröidy
Lähetä kaverille
Tulosta (HTML)
Tallenna (PDF)

Kommentoi

Ohjeet: Pysy aiheessa ja kirjoita napakasti. Muista, että haastateltavilla, kanssakeskustelijoilla ja toimittajilla on oikeus omaan, eriävään mielipiteeseen. Ole kohtelias, äläkä tarkoituksella provosoi tai hauku muita keskustelijoita. Taloussanomat varaa oikeuden poistaa asiattomat viestit.
Lue koko keskusteluetiketti
Varaa oma nimimerkkisi Taloussanomien uutiskommentointiin rekisteröitymällä käyttäjäksi tai kirjaudu sisään.

Rekisteröityminen ja nimimerkin varaus eivät ole pakollisia.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.
Olet kirjautunut sisään, muttet ole vielä valinnut omaa, muille käyttäjille näkyvää nimimerkkiäsi. Varaa nimimerkki omaksesi kirjoittamalla se nimimerkki-kenttään.

Varauksen jälkeen muut eivät voi käyttää nimimerkkiäsi ja se näkyy automaattisesti kaikissa kirjoittamissasi viesteissä.

Huomioithan, ettei nimimerkkiä ei voi muuttaa jälkikäteen.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.

Taloussanomat - Uutiset

16:25 Autoja tuodaan yhä enemmän ulkomailta – "Autonvaihto useammalla mielessä"
15:48 Nyt se on virallista: OP eroaa FK:sta
15:19 Kone laskussa nousupörssissä, Caverion jatkaa eilistä kiriä
14:24 Harjoittelija löysi sattumalta – huutokaupassa 102-vuotias samppanja
13:55 Digitoday Näin Mars asutetaan elinaikanamme - Muskin hurja suunnitelma julki
13:29 Saudi-Arabia vihjasi öljysopimuksesta Iranin kanssa
12:53 Kotipizzan kasvukausi jatkui: Asiakkaat lisääntyivät ja ostokset kasvoivat
12:19 Digitoday Accenture irtisanoo jopa 40
11:25 Vaikeuksissa kyntävä Deutsche Bank myy henkivakuutusyhtiönsä
11:16 Digitoday Natsilaulu päätyi Googlen hampaisiin – mitä oikein tapahtuu?
10:46 Deutsche Bankin toimitusjohtaja: Emme tarvitse valtiontukea missään tapauksessa
10:21 Suomi putosi kilpailukykyvertailussa – Ruotsi kiri ohi
10:01 Vanhojen asuntojen hinnat nousivat elokuussa
09:18 Hanjinin konttilaivat halutaan myydä mahdollisimman pian
09:03 Digitoday Sitä on tehty vuosikausia - nyt Youtube sallii sen
08:44 TVO haastanut Arevan oikeuteen Ranskassa
07:41 Ilta-Sanomat Rakentaja vaikeni talon märkätilojen virheistä – joutui maksamaan ostajalle 50 000 euroa
06:03 Digitoday Jouduitko hakkeroiduksi? Älä tee tätä yleistä virhettä
06:02 Analyysi Maailman vaarallisin pankki – tätä ei voi päästää nurin
27.9. Uusi avaus Venäjältä: Lentoyhtiön emofirma lähtee rakettibisnekseen
27.9. Digitoday IPhonen porausvideo meni täydestä: "Senkin idiootti"
27.9. Ford tyrmäsi Trumpin väitteen: "Me pysymme täällä ikuisesti"
27.9. Uber laajentaa rajusti ruokapalveluaan
27.9. Fivalle tulossa uusi väline pankkien valvontaan
27.9. Öljyn hinta painuu – Iran antoi pakit tuotantoleikkauksille
27.9. Pankki varoittaa asuntokuplasta: Brexitillä voi olla arvaamaton seuraus
27.9. Kuluttajien luottamus on nyt kova USA:ssa –nousi korkeimmilleen vuoden 2007 jälkeen
27.9. Karu arvio: Maailmankauppa hyytyy finanssikriisin tasolle
27.9. Helsingin pörssi kääntyi laskuun – Caverion jatkaa nousussa
27.9. USA pohtii, kuinka ison miljardisakon Volkswagen saa
Asiakastieto

Yhteistyössä