Pikaruokaklassikko ehti kypsään ikään
Pikaruokateollisuuden ikoni ja terveysintoilijoiden maalitaulu Big Mac -purilainen viettää tänään perjantaina 40-vuotissyntymäpäivää. Ensimmäinen Big Mac paistettiin vuonna 1967 McDonaldsin ravintolassa Pittsburghissa.
Big Macin keksi pittsburghilainen McDonalds-ketjun franchise-yrittäjä Jim Delligatti. Delligattin kuningasidea on tullut tutuksi ympäri maailman ja siitä on tullut yksi populaarikulttuurin suosituimmista tuotteista.
McDonaldsin tuoreimpien arvioiden mukaan Yhdysvalloissa myydään joka vuosi 550 miljoonaa Big Macia eli 17 purilaista sekunnissa.
Big Macilla on Yhdysvalloissa oma museonsa. Kävijöitä riittää ja se lahjoittaa vuosittain kymmeniä miljoonia dollareita McDonaldsille, vaikka on joutunut viime vuosina terveysalan edunvalvojien silmätikuksi ja kovan kritiikin kohteeksi.
Viimeksi McDonaldsia vastaan hyökkäsi amerikkalainen Morgan Spurlock dokumenttielokuvallaan Super Size Me, jossa hän söi 40 päivän ajan vain McDonald'sin ruokaa.
∇ Mainos, artikkeli jatkuu alempana ∇
∇ Artikkeli jatkuu ∇
McDonaldsia sätitään myös Eric Schlosserin kirjaan Pikaruokakansa perustuvassa elokuvassa, joka kritisoi pikaruokateollisuuden vaikutuksia ympäristöön, työntekijöiden oikeuksiin ja terveyteen.
Big Macin kalorimäärä vaihtelee maittain. Yhtiön omien tietojen mukaan Yhdysvalloissa nautittu kerroshampurilainen sisältää 540 kaloria kun vastaava tuote Meksikossa lihottaa syöjäänsä 600 kalorilla, Uudessa-Seelannissa 464 ja Iso-Britanniassa 493 kalorilla.
