500 000 munaa yritti pelastaa pääsiäisen – turhaan
Lehtikuva / Sari Gustafsson
500 000 munaa oli jo melkein matkalla pelastamaan pääsiäistä. Tämä ei kuitenkaan ole mahdollista Suomessa.
Belgialaisen Vieira Dryon Groupin edustaja Petri Halonen käy kuumana. Hän olisi tuonut maahan 500 000 vapaan kanan munaa Liettuasta, jossa yhtiöllä on oma kanala.
Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran vaatimukset olivat kuitenkin mahdottomat. Lupaa ei hänen mukaansa herunut, vaikka viime viikolle Suomeen lähti kolme kuorma-autollista munia.
Halonen tuntee munabisneksen ja kehuu vieneensä itse Suomesta Ruotsiin 160 miljoonaa munaa.
Eviran mukaan
tuoda saa, jos...
Taloustiedot
– Ei tuonti ole mahdotonta. Silloin kun raa’at munat tuodaan myytäväksi kaupoissa, niiden täytyy täyttää tietyt erityisvaatimukset, ylitarkastaja Joni Haapanen Eviran tuonti- ja markkinavalvontayksiköstä sanoo.
Vaikka kyse on EU:n sisämarkkinakaupasta, nämä vaatimukset tulee täyttää Suomessa ja Ruotsissa, jotka ovat ainoat maat, joissa koko munaketju on salmonellavapaa. Siksi Haapasen mukaan kukin kanaparvi pitää tutkia.
– Siitä, kuinka monta näytettä ja kuinka usein, on omat säädöksensä.
Hän ei usko, että näiden säädösten noudattaminen olisi ylivoimaista – saati niin kallista, että se estäisi munien tuonnin kokonaan.
– Se on ymmärrettävää, että yritykset ja yrittäjät saattavat kokea sen monimutkaisemmaksi kuin esimerkiksi juuston tuonnin, Haapanen toteaa.
Munakunta tuo,
mutta kuumentaa
∇ Mainos, artikkeli jatkuu alempana ∇
∇ Artikkeli jatkuu ∇
Yksi raakoja kananmunia Suomeen tuova yritys on tuottajien Munakunta. Munat saa siis tuoda raakana, mutta ne pitää viedä kuumennuksen. Tällaiset munat myydään teollisuudelle ja suurtalouksille.
Munakunnan toimitusjohtaja Jan Lähde ei usko, että Suomessa kukaan myy kaupassa tuontimunia.
– Olen kyllä kuullut huhuja, hän sanoo ja huomauttaa, että ei tuonti kielletty ole – pitää vain täyttää kaikki hygieniavaatimukset.
Lähteen mukaan Suomessa tuotanto on nyt 10 prosenttia pienempi kuin kulutus. Se saadaan kurottua kiinni kesän jälkeen, kun kanaloiden tiloihin investoidaan.
Kannattaisiko ryhtyä
nyt munafarmariksi?
Kysyttäessä kannattaisiko nyt ryhtyä kananmunan tuottajaksi, hän vastaa vahvasti empien ja muistuttaa takavuosien ylituotannosta.
Pääsiäisenä tilanne riistäytyi käsistä, koska yhden viikon aikana kulutus on 50 prosenttia suurempi kuin muulloin. Muuten munien kulutus on noussut viimeksi kuluneen vuoden aikana 5–10 prosenttia, kun aiemmin kasvu oli pari prosenttia. Lähde arvelee syyksi karppauksen.
Pula on nostanut munien keskihintaa, joka on kohonnut yli 3,50 euroon kilolta, kun se viime vuonna oli runsas kolme euroa.
