Donitsi masentaa, mutta entä hampurilainen?
Sari Gustafsson / Lehtikuva
Tuoreen espanjalaistutkimuksen mukaan hampurilaiset, donitsit ja muu roskaruoka lisäävät riskiä sairastua masennukseen, kertoo muun muassa Huffington Post. Hampurilaisen sisällöllä näyttää kuitenkin olevan väliä.
Roskaruoka näyttää kerryttävän läskin lisäksi myös pahaa mieltä. Navarran ja Las Palmasin yliopistoissa tehty seurantatutkimus kertoo, että runsaimmin roskaruokaa syövät sairastuvat masennukseen puolet todennäköisemmin kuin vähiten roskaruokaa syövät.
Roskaruuaksi tutkimuksessa laskettiin esimerkiksi hampurilaiset, pizza, nakkisämpylät, donitsit ja croissantit. Niitä paljon syövät myös keskimäärin liikkuivat vähemmän ja tupakoivat enemmän kuin tervellisesti aterioivat, tutkimuksesta uutisoinut Huffington Post kertoo.
Aiempien tutkimusten mukaan muun muassa matala D-vitamiinin saanti on yhteydessä masennukseen. Roskaruuasta D-vitamiinia saa vähemmän verrattuna enemmän kasviksia sisältävään ruokavalioon.
Myös sillä, kuinka paljon ruokaa on käsitelty, voi olla vaikutusta masennukseen. Emaxhealth-verkkosivusto kertoo University College Londonin tekemästä tutkimuksesta, jossa seurattiin kahden ryhmän altiutta masennukselle. Ensimmäinen ryhmä söi tuoreita vihanneksia, kalaa ja hedelmiä ja toinen eineksiä, valkoista vehnää ja uppopaistettuja sekä makeutettuja ruokia.
Tutkimuksen mukaan toisella ryhmällä oli 58 prosenttia suurempi riski sairastua masennukseen kuin ensimmäisellä.
∇ Mainos, artikkeli jatkuu alempana ∇
∇ Artikkeli jatkuu ∇
Aikaisemman tutkimuksen mukaan osa ruuista tuntuu siis suojelevan masennukselta. Näihin ruokiin kuuluvat muun muassa kaurahiutaleet, lohi, monet pähkinät, pinaatti ja muut vihreät lehtikasvikset, banaani ja jopa tumma suklaa.
Ei olekaan yhdentekevää, mitä esimerkiksi hampurilainen sisältää. Ruispalojen väliin paketoitu tuore lohifile ja runsas valikoima kasviksia on huomattavasti terveellisempi yhdistelmä kuin prosessoitu pihvi ja majoneesi vaaleiden sämpylöiden välissä.
