Kirjaudu ▼
 

Onnellisuusresepti: Jätä pihvi pois

Lehtikuva
Onnellisuusresepti: Jätä pihvi pois
Uuden tutkimuksen mukaan ruokavalio saattaa vaikuttaa mielialaan. Kasvisyönti näytti vähentävän stressiä ja lisäävän hyvää mieltä, kun taas karppaajilla ja kalansyöjillä menee heikommin.
13.3.2012 10:38
Taloussanomat
Lisää suosikkeihin

Henkilökohtaiselle suosikkilistalle tallentaminen vaatii kirjautumista.

KirjauduRekisteröidy
Lähetä kaverille
Tulosta (HTML)
Tallenna (PDF)

Yhdysvaltalaistutkimuksessa selvitettiin kolmen erilaisen ruokavalion vaikutuksia koehenkilöiden mielialaan. Kontrolliryhmä söi punaista ja vaaleaa lihaa ja kalaa päivittäin, toinen ryhmä kalaa 3–4 kertaa viikossa ja kolmas kasviravintoa.

Tutkijat havaitsivat, että kahden viikon jälkeen kahden ensimmäisen ryhmän mielialapisteet olivat ennallaan, mutta vegeryhmän tuloksissa näkyi merkittäviä muutoksia sekä kohonneena mielalana että stressin vähenemisenä, Huffington Post -lehti kertoi.

Selitys piilee rasvahapoissa, tarkemmin sanoen arakidonihapossa (AA), jota on omega-6-rasvahapossa. Nykyisin ainakin Yhdysvalloissa myytävässä lihassa AA-pitoisuus on korkea.

Se johtuu siitä, että omega-6:n ja 3:n suhde on viljalla ruokittavan karjan lihassa viisinkertainen verrattuna ruohoa laiduntavan eläimen lihaan, jota entisaikojen ihmiset söivät.

Ravitsemustieteilijöiden mukaan suositeltava omega-6- ja omega-3-rasvahapppojen suhde on noin 4:1.

∇ Mainos, artikkeli jatkuu alempana ∇ ∇ Artikkeli jatkuu ∇

Jo aiempi tutkimus osoitti, että korkea AA-pitoisuus voi vaikuttaa aivoihin ja aiheuttaa mielialavaihteluita. Kalassa on runsaasti omega-3-happoja, kuten EPA- ja DHA-happoja. Molemmat ehkäisevät AA-hapon haitallisia vaikutuksia.

Aiempi tutkimus osoitti kuitenkin, että lihansyöjien mieliala oli selkeästi kurjempi, vaikka nämä olisivat nauttineet EPA- ja DHA-happoja.

Arizonan yliopistossa tehty seurantatutkimus ruokavalioista julkaistiin Nutrition Journal -lehdessä.

13.3.2012 10:38
Taloussanomat
Lisää suosikkeihin

Henkilökohtaiselle suosikkilistalle tallentaminen vaatii kirjautumista.

KirjauduRekisteröidy
Lähetä kaverille
Tulosta (HTML)
Tallenna (PDF)

Kommentit (55)

Sivut: 1 2 3 4 5 6
EdellinenSeuraava

Anonyymi
Heinänpuputtajien viherpropaganda senkun vaan pahenee. Nauta on lihaa, kala on lihaa ja kana on lihaa ja liha on ollut ihmisen ravintoa satojen vuosituhansien ajan.

Joten häipykää viherfasistit ja viekää valheenne mennessänne !
Anonyymi: Reiska 13.3.2012 10:48

Anonyymi
Sepä OUTOA sillä kaikki tuntemani kasvissyöjät ovat laihankalpeita anorektisen näköisiä tuppisuita joilta ei huumoria pahemmin löydy.
Anonyymi: Buhahhah 13.3.2012 10:51

Anonyymi
On parasta lopettaa syöminen.
Anonyymi: Ano Rex 13.3.2012 10:52

Anonyymi
Ja jos haluaa että ketutus loppuu niin meikän kohdalla se loppui kun jätin viljan pois, ei vaivaa vatsa eikä ketutus.
Anonyymi: Nimetön 13.3.2012 10:56

Anonyymi
Suomessa voitaisiin tutkin miten suosituin vaihtoehto eli lihanomainen tuote vaikuttaa? Enta kanannahka? Vytuttaako syodyn ravinnon vuoksi vai siksi etta joutuu rahattomuuttaan niita kayttamaan.
Anonyymi: Talonmies 13.3.2012 10:56

Anonyymi
Ei se kasvissyönti ole niin paha juttu. Itse olen 32-vuotias IT-yrittäjä, käyn puntilla ja kiipeilemässä, ja olen ollut kasvissyöjä kolmisen vuotta. Mieliala on parempi kuin koskaan sekasyöntiaikoina ja treeni sujuu paremmin kuin aikaisemmin.

Kokeilkaa itse ja tehkää vasta sitten omat johtopäätöksenne!
Anonyymi: Veijo Realisti 13.3.2012 10:58

Anonyymi
Tällaisissa tutkimuksissa menevät kyllä helposti syy ja seuraus sekaisin: onhan nyt päivänselvää esimerkiksi se, että karppaajat ja muut ihmedieetteihin uskovat ovat jo lähtökohtaisesti reppanoita - ts. onnettomuus ei johdu oudosta ruokavaliosta vaan päinvastoin.
Anonyymi: karppaus sucks 13.3.2012 11:00

Anonyymi
Rahassakin AA-pitoisuudet ovat tosi korkeat ja paha mielihän siitä tulee kun citigrouppaavat Pandit-bandit ja kaiken maailman madoffit kaappaa kaiken finanssitotalitarismissa ja tahallisen älyllis-epärehelliset tulkitsija-mattiapuset senkun peesaavat.
Anonyymi: talouskiihkouskovia 13.3.2012 11:04

Anonyymi
Tällaisissa tutkimuksissa menevät kyllä helposti syy ja seuraus sekaisin: onhan nyt päivänselvää esimerkiksi se, että karppaajat ja muut ihmedieetteihin uskovat ovat jo lähtökohtaisesti reppanoita - ts. onnettomuus ei johdu oudosta ruokavaliosta vaan päinvastoin.

Jos verenpainelääkkeet tulevat tarpeettomiksi (puhumattakaan kolesterolilääkeistä, joita kenenkään ei pitäisi syödä), tulehdustautien parantuminen, painon normalisoituminen ja iloinen mieli ovat pahasta, niin sitten pitää kait tämä ns. karppaus (tosin noudatan viljatonta sellaista) lopettaa. Lihaa kyllä syön ja tulen aina syömään, koska ihminen on sekaravinnon syöjäksi luotu.
Anonyymi: Iloinen viljaton pih 13.3.2012 11:04

Anonyymi
Ihminen on sekasyöjä, lehmät syö heiniä ei ihminen.
Anonyymi: joka päivä lihaa pit 13.3.2012 11:05
Sivut: 1 2 3 4 5 6
EdellinenSeuraava
Ohjeet: Pysy aiheessa ja kirjoita napakasti. Muista, että haastateltavilla, kanssakeskustelijoilla ja toimittajilla on oikeus omaan, eriävään mielipiteeseen. Ole kohtelias, äläkä tarkoituksella provosoi tai hauku muita keskustelijoita. Taloussanomat varaa oikeuden poistaa asiattomat viestit.
Lue koko keskusteluetiketti Yöaikaan lähetetyt kommentit päätyvät toimituksen tarkistettavaksi. Kommentit tarkistetaan ja hyväksytään seuraavan päivän aikana. Muina aikoina viestit ovat jälkimoderoinnissa.
Varaa oma nimimerkkisi Taloussanomien uutiskommentointiin rekisteröitymällä käyttäjäksi tai kirjaudu sisään.

Rekisteröityminen ja nimimerkin varaus eivät ole pakollisia.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.
Olet kirjautunut sisään, muttet ole vielä valinnut omaa, muille käyttäjille näkyvää nimimerkkiäsi. Varaa nimimerkki omaksesi kirjoittamalla se nimimerkki-kenttään.

Varauksen jälkeen muut eivät voi käyttää nimimerkkiäsi ja se näkyy automaattisesti kaikissa kirjoittamissasi viesteissä.

Huomioithan, ettei nimimerkkiä ei voi muuttaa jälkikäteen.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.

Taloussanomat - Uutiset

12.2. Huijarin vedättämät sijoittajat saavat miljoonakorvaukset
12.2. Brittilehti Independent hyllyttää paperiversion, irtisanoo työntekijöitä
12.2. Digitoday Puhelimeen kannattaa asentaa yksi sovellus – vaikka sitä ei koskaan käyttäisi
12.2. Selfie-kulttuuri vauhdittaa meikkien myyntiä
12.2. Raakaöljy kallistuu jyrkästi
12.2. Finnvera alkaa tukea Iraniin pyrkiviä suomalaisyrityksiä
12.2. Outokumpu haluaa tullit kiinalaisille – syyttää polkumyynnistä
12.2. Käteisen käytöstä perustuslaillinen oikeus? "Emme halua muiden näkevän mitä ostamme"
12.2. "Meillä on varaa käyttää metsiä"
12.2. Uusi supermuovi nostaa 1000 kertaa oman painonsa – voisi toimia keinoihona
12.2. Moody's varoittaa: Venäjän taloustilanne yhä tukalampi
12.2. Asuntojen nopea kallistuminen pysähtyi Ruotsissa – huolena uusi hintaralli
12.2. Deutsche Bank ostaa velkojaan takaisin miljardeilla – osake +9,8 %
12.2. Rosatomin tytäryhtiö kehittämään reaktoria Pyhäjoelle
12.2. Swedbank teki rikosilmoituksen ja antoi potkut ex-johtajalleen
12.2. Raakaöljy harppasi nousuun viikon päätteeksi
12.2. Näinkö se taas alkaa? Kreikka rysähti taantumaan
12.2. Teräsjätit hurjassa nousussa – "Tätä päivää oli pelätty"
12.2. Terrafame: Sotkamon vesitilanne yhä haastava - toiminta etenee suunnitellusti
12.2. Digitoday Röyhkeää: Apple-tunnuksia kalastellaan suoralla rahalla
12.2. "Emme voi jäädä katselemaan, mitä lohkoketjusta tulee"
12.2. Digitoday Huomasitko? Vanhat Internet Explorerit muuttuivat juuri vaarallisiksi
12.2. Digitoday Tekeekö tämä temppu iPhonesta todella "tiiliskiven"?
12.2. EU iski Kiinan ja Venäjän teräsyhtiöille tuontitullin
12.2. Tamponitko luksusta? Obamakin otti kantaa
12.2. YK:n hurja hanke: Zikavirus nujerretaan ydinsäteilyllä
12.2. Postin liikevaihdosta suli vuodessa yli 10 prosenttia
12.2. Ekonomisti: Suomen bkt:n kehitys historiallisen huonoa
12.2. Mikä lama? Ravintolaruuan kotitilauksilla menee lujaa
12.2. Digitoday Varo halpaa Netflix-tarjousta: Voi päästää varkaan tilillesi
Asiakastieto

Yhteistyössä