Kirjaudu ▼
 

Onnellisuusresepti: Jätä pihvi pois

Lehtikuva
Onnellisuusresepti: Jätä pihvi pois
Uuden tutkimuksen mukaan ruokavalio saattaa vaikuttaa mielialaan. Kasvisyönti näytti vähentävän stressiä ja lisäävän hyvää mieltä, kun taas karppaajilla ja kalansyöjillä menee heikommin.
13.3.2012 10:38
Taloussanomat
Lisää suosikkeihin

Henkilökohtaiselle suosikkilistalle tallentaminen vaatii kirjautumista.

KirjauduRekisteröidy
Lähetä kaverille
Tulosta (HTML)
Tallenna (PDF)

Yhdysvaltalaistutkimuksessa selvitettiin kolmen erilaisen ruokavalion vaikutuksia koehenkilöiden mielialaan. Kontrolliryhmä söi punaista ja vaaleaa lihaa ja kalaa päivittäin, toinen ryhmä kalaa 3–4 kertaa viikossa ja kolmas kasviravintoa.

Tutkijat havaitsivat, että kahden viikon jälkeen kahden ensimmäisen ryhmän mielialapisteet olivat ennallaan, mutta vegeryhmän tuloksissa näkyi merkittäviä muutoksia sekä kohonneena mielalana että stressin vähenemisenä, Huffington Post -lehti kertoi.

Selitys piilee rasvahapoissa, tarkemmin sanoen arakidonihapossa (AA), jota on omega-6-rasvahapossa. Nykyisin ainakin Yhdysvalloissa myytävässä lihassa AA-pitoisuus on korkea.

Se johtuu siitä, että omega-6:n ja 3:n suhde on viljalla ruokittavan karjan lihassa viisinkertainen verrattuna ruohoa laiduntavan eläimen lihaan, jota entisaikojen ihmiset söivät.

Ravitsemustieteilijöiden mukaan suositeltava omega-6- ja omega-3-rasvahapppojen suhde on noin 4:1.

∇ Mainos, artikkeli jatkuu alempana ∇ ∇ Artikkeli jatkuu ∇

Jo aiempi tutkimus osoitti, että korkea AA-pitoisuus voi vaikuttaa aivoihin ja aiheuttaa mielialavaihteluita. Kalassa on runsaasti omega-3-happoja, kuten EPA- ja DHA-happoja. Molemmat ehkäisevät AA-hapon haitallisia vaikutuksia.

Aiempi tutkimus osoitti kuitenkin, että lihansyöjien mieliala oli selkeästi kurjempi, vaikka nämä olisivat nauttineet EPA- ja DHA-happoja.

Arizonan yliopistossa tehty seurantatutkimus ruokavalioista julkaistiin Nutrition Journal -lehdessä.

13.3.2012 10:38
Taloussanomat
Lisää suosikkeihin

Henkilökohtaiselle suosikkilistalle tallentaminen vaatii kirjautumista.

KirjauduRekisteröidy
Lähetä kaverille
Tulosta (HTML)
Tallenna (PDF)

Kommentit (55)

Sivut: 1 2 3 4 5 6
EdellinenSeuraava

Anonyymi
Heinänpuputtajien viherpropaganda senkun vaan pahenee. Nauta on lihaa, kala on lihaa ja kana on lihaa ja liha on ollut ihmisen ravintoa satojen vuosituhansien ajan.

Joten häipykää viherfasistit ja viekää valheenne mennessänne !
Anonyymi: Reiska 13.3.2012 10:48

Anonyymi
Sepä OUTOA sillä kaikki tuntemani kasvissyöjät ovat laihankalpeita anorektisen näköisiä tuppisuita joilta ei huumoria pahemmin löydy.
Anonyymi: Buhahhah 13.3.2012 10:51

Anonyymi
On parasta lopettaa syöminen.
Anonyymi: Ano Rex 13.3.2012 10:52

Anonyymi
Ja jos haluaa että ketutus loppuu niin meikän kohdalla se loppui kun jätin viljan pois, ei vaivaa vatsa eikä ketutus.
Anonyymi: Nimetön 13.3.2012 10:56

Anonyymi
Suomessa voitaisiin tutkin miten suosituin vaihtoehto eli lihanomainen tuote vaikuttaa? Enta kanannahka? Vytuttaako syodyn ravinnon vuoksi vai siksi etta joutuu rahattomuuttaan niita kayttamaan.
Anonyymi: Talonmies 13.3.2012 10:56

Anonyymi
Ei se kasvissyönti ole niin paha juttu. Itse olen 32-vuotias IT-yrittäjä, käyn puntilla ja kiipeilemässä, ja olen ollut kasvissyöjä kolmisen vuotta. Mieliala on parempi kuin koskaan sekasyöntiaikoina ja treeni sujuu paremmin kuin aikaisemmin.

Kokeilkaa itse ja tehkää vasta sitten omat johtopäätöksenne!
Anonyymi: Veijo Realisti 13.3.2012 10:58

Anonyymi
Tällaisissa tutkimuksissa menevät kyllä helposti syy ja seuraus sekaisin: onhan nyt päivänselvää esimerkiksi se, että karppaajat ja muut ihmedieetteihin uskovat ovat jo lähtökohtaisesti reppanoita - ts. onnettomuus ei johdu oudosta ruokavaliosta vaan päinvastoin.
Anonyymi: karppaus sucks 13.3.2012 11:00

Anonyymi
Rahassakin AA-pitoisuudet ovat tosi korkeat ja paha mielihän siitä tulee kun citigrouppaavat Pandit-bandit ja kaiken maailman madoffit kaappaa kaiken finanssitotalitarismissa ja tahallisen älyllis-epärehelliset tulkitsija-mattiapuset senkun peesaavat.
Anonyymi: talouskiihkouskovia 13.3.2012 11:04

Anonyymi
Tällaisissa tutkimuksissa menevät kyllä helposti syy ja seuraus sekaisin: onhan nyt päivänselvää esimerkiksi se, että karppaajat ja muut ihmedieetteihin uskovat ovat jo lähtökohtaisesti reppanoita - ts. onnettomuus ei johdu oudosta ruokavaliosta vaan päinvastoin.

Jos verenpainelääkkeet tulevat tarpeettomiksi (puhumattakaan kolesterolilääkeistä, joita kenenkään ei pitäisi syödä), tulehdustautien parantuminen, painon normalisoituminen ja iloinen mieli ovat pahasta, niin sitten pitää kait tämä ns. karppaus (tosin noudatan viljatonta sellaista) lopettaa. Lihaa kyllä syön ja tulen aina syömään, koska ihminen on sekaravinnon syöjäksi luotu.
Anonyymi: Iloinen viljaton pih 13.3.2012 11:04

Anonyymi
Ihminen on sekasyöjä, lehmät syö heiniä ei ihminen.
Anonyymi: joka päivä lihaa pit 13.3.2012 11:05
Sivut: 1 2 3 4 5 6
EdellinenSeuraava
Ohjeet: Pysy aiheessa ja kirjoita napakasti. Muista, että haastateltavilla, kanssakeskustelijoilla ja toimittajilla on oikeus omaan, eriävään mielipiteeseen. Ole kohtelias, äläkä tarkoituksella provosoi tai hauku muita keskustelijoita. Taloussanomat varaa oikeuden poistaa asiattomat viestit.
Lue koko keskusteluetiketti
Varaa oma nimimerkkisi Taloussanomien uutiskommentointiin rekisteröitymällä käyttäjäksi tai kirjaudu sisään.

Rekisteröityminen ja nimimerkin varaus eivät ole pakollisia.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.
Olet kirjautunut sisään, muttet ole vielä valinnut omaa, muille käyttäjille näkyvää nimimerkkiäsi. Varaa nimimerkki omaksesi kirjoittamalla se nimimerkki-kenttään.

Varauksen jälkeen muut eivät voi käyttää nimimerkkiäsi ja se näkyy automaattisesti kaikissa kirjoittamissasi viesteissä.

Huomioithan, ettei nimimerkkiä ei voi muuttaa jälkikäteen.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.

Taloussanomat - Uutiset

17:18 Tsipras: Kreikka aikoo maksaa velkojaan ja päästä sopuun euroalueen kanssa
16:34 Venäjän talousministeriö uskoo bkt:n kutistuvan 3 prosenttia
15:56 OnniExpress kyllästyi nimiriitaan – tilalle Åbus
10:56 Lentojohtajat yrittävät päästä yhteisymmärrykseen turvallisuusohjeista
09:56 Tuomari: Uber-kuskeja kohdeltava työntekijöinä
07:52 Mbnet.fi Suositusta toimisto-ohjelmistosta tuli uusi versio
05:14 Puhelinliittymien vakuusmaksuilla ei ole euromääräistä rajaa
05:11 Näkökulma Auto ilman ajajaa – "Tested on German Autobahn"
05:10 Digitoday Pankkiautomaatti sanoi INSERT SYSTEM DISK – pitäisikö huolestua?
05:01 Täällä asuntosi arvo suli – katso yli 300 osoitetta
30.1. Digitoday Lumian Facebook sai ärsyttävän ominaisuuden – näin käytät vanhaan malliin
30.1. Nokia tulistui näppäimestä – uhkaa startupia oikeudella
30.1. Minskin neuvottelut karille – Itä-Ukrainassa siviiliuhreja
30.1. Suomi-brändit brittimediassa: nakuilu ja "laatikkovauvat"
30.1. Satamien lastinkäsittelystä syntyi jälleen kiista
30.1. Kreikka: Emme suostu yhteistyöhön troikan kanssa
30.1. "Markkinat katsovat Fedin toimia liian kyyhkymäisesti"
30.1. Pohjolan asiantuntija: "Rankka" velkaleikkaus olisi parasta Kreikalle
30.1. Pian alkaa putkiremonttien buumi – osakkaat vaihtoon?
30.1. Nordean Sorjonen: Asuntoale on pian ohi
30.1. "Irak haluaa isomman siivun öljymarkkinoista"
30.1. Qatar Airways osti ison siivun British Airwaysistä
30.1. Digitoday Näin se menee kun on rahaa: Jay Z osti "Norjan Spotifyn"
30.1. Venäjän diplomaateille eniten parkkisakkoja – jättävät maksamatta
30.1. Saksa taipui: rekkakuskeille ei makseta minimipalkkaa
30.1. Ovet auki hakkereille – vika vaaransi miljoonat autot
30.1. Ilta-Sanomat Rinne tarjosi EIP:n paikkaa Urpilaiselle
30.1. Digitoday Miten ihmeessä S-ryhmän asiakkaita veloitettiin kahdesti väärin, Nets?
30.1. Huntsman irtisanoo 60 Porin pigmenttitehtaalta
30.1. Elisa ja Kone luisuvat pörssissä – Outokumpu kirii
Asiakastieto

Yhteistyössä