Kirjaudu ▼
 

Onnellisuusresepti: Jätä pihvi pois

Lehtikuva
Onnellisuusresepti: Jätä pihvi pois
Uuden tutkimuksen mukaan ruokavalio saattaa vaikuttaa mielialaan. Kasvisyönti näytti vähentävän stressiä ja lisäävän hyvää mieltä, kun taas karppaajilla ja kalansyöjillä menee heikommin.
13.3.2012 10:38
Taloussanomat
Lisää suosikkeihin

Henkilökohtaiselle suosikkilistalle tallentaminen vaatii kirjautumista.

KirjauduRekisteröidy
Lähetä kaverille
Tulosta (HTML)
Tallenna (PDF)

Yhdysvaltalaistutkimuksessa selvitettiin kolmen erilaisen ruokavalion vaikutuksia koehenkilöiden mielialaan. Kontrolliryhmä söi punaista ja vaaleaa lihaa ja kalaa päivittäin, toinen ryhmä kalaa 3–4 kertaa viikossa ja kolmas kasviravintoa.

Tutkijat havaitsivat, että kahden viikon jälkeen kahden ensimmäisen ryhmän mielialapisteet olivat ennallaan, mutta vegeryhmän tuloksissa näkyi merkittäviä muutoksia sekä kohonneena mielalana että stressin vähenemisenä, Huffington Post -lehti kertoi.

Selitys piilee rasvahapoissa, tarkemmin sanoen arakidonihapossa (AA), jota on omega-6-rasvahapossa. Nykyisin ainakin Yhdysvalloissa myytävässä lihassa AA-pitoisuus on korkea.

Se johtuu siitä, että omega-6:n ja 3:n suhde on viljalla ruokittavan karjan lihassa viisinkertainen verrattuna ruohoa laiduntavan eläimen lihaan, jota entisaikojen ihmiset söivät.

Ravitsemustieteilijöiden mukaan suositeltava omega-6- ja omega-3-rasvahapppojen suhde on noin 4:1.

∇ Mainos, artikkeli jatkuu alempana ∇ ∇ Artikkeli jatkuu ∇

Jo aiempi tutkimus osoitti, että korkea AA-pitoisuus voi vaikuttaa aivoihin ja aiheuttaa mielialavaihteluita. Kalassa on runsaasti omega-3-happoja, kuten EPA- ja DHA-happoja. Molemmat ehkäisevät AA-hapon haitallisia vaikutuksia.

Aiempi tutkimus osoitti kuitenkin, että lihansyöjien mieliala oli selkeästi kurjempi, vaikka nämä olisivat nauttineet EPA- ja DHA-happoja.

Arizonan yliopistossa tehty seurantatutkimus ruokavalioista julkaistiin Nutrition Journal -lehdessä.

13.3.2012 10:38
Taloussanomat
Lisää suosikkeihin

Henkilökohtaiselle suosikkilistalle tallentaminen vaatii kirjautumista.

KirjauduRekisteröidy
Lähetä kaverille
Tulosta (HTML)
Tallenna (PDF)

Kommentit (55)

Sivut: 1 2 3 4 5 6
EdellinenSeuraava

Anonyymi
Heinänpuputtajien viherpropaganda senkun vaan pahenee. Nauta on lihaa, kala on lihaa ja kana on lihaa ja liha on ollut ihmisen ravintoa satojen vuosituhansien ajan.

Joten häipykää viherfasistit ja viekää valheenne mennessänne !
Anonyymi: Reiska 13.3.2012 10:48

Anonyymi
Sepä OUTOA sillä kaikki tuntemani kasvissyöjät ovat laihankalpeita anorektisen näköisiä tuppisuita joilta ei huumoria pahemmin löydy.
Anonyymi: Buhahhah 13.3.2012 10:51

Anonyymi
On parasta lopettaa syöminen.
Anonyymi: Ano Rex 13.3.2012 10:52

Anonyymi
Ja jos haluaa että ketutus loppuu niin meikän kohdalla se loppui kun jätin viljan pois, ei vaivaa vatsa eikä ketutus.
Anonyymi: Nimetön 13.3.2012 10:56

Anonyymi
Suomessa voitaisiin tutkin miten suosituin vaihtoehto eli lihanomainen tuote vaikuttaa? Enta kanannahka? Vytuttaako syodyn ravinnon vuoksi vai siksi etta joutuu rahattomuuttaan niita kayttamaan.
Anonyymi: Talonmies 13.3.2012 10:56

Anonyymi
Ei se kasvissyönti ole niin paha juttu. Itse olen 32-vuotias IT-yrittäjä, käyn puntilla ja kiipeilemässä, ja olen ollut kasvissyöjä kolmisen vuotta. Mieliala on parempi kuin koskaan sekasyöntiaikoina ja treeni sujuu paremmin kuin aikaisemmin.

Kokeilkaa itse ja tehkää vasta sitten omat johtopäätöksenne!
Anonyymi: Veijo Realisti 13.3.2012 10:58

Anonyymi
Tällaisissa tutkimuksissa menevät kyllä helposti syy ja seuraus sekaisin: onhan nyt päivänselvää esimerkiksi se, että karppaajat ja muut ihmedieetteihin uskovat ovat jo lähtökohtaisesti reppanoita - ts. onnettomuus ei johdu oudosta ruokavaliosta vaan päinvastoin.
Anonyymi: karppaus sucks 13.3.2012 11:00

Anonyymi
Rahassakin AA-pitoisuudet ovat tosi korkeat ja paha mielihän siitä tulee kun citigrouppaavat Pandit-bandit ja kaiken maailman madoffit kaappaa kaiken finanssitotalitarismissa ja tahallisen älyllis-epärehelliset tulkitsija-mattiapuset senkun peesaavat.
Anonyymi: talouskiihkouskovia 13.3.2012 11:04

Anonyymi
Tällaisissa tutkimuksissa menevät kyllä helposti syy ja seuraus sekaisin: onhan nyt päivänselvää esimerkiksi se, että karppaajat ja muut ihmedieetteihin uskovat ovat jo lähtökohtaisesti reppanoita - ts. onnettomuus ei johdu oudosta ruokavaliosta vaan päinvastoin.

Jos verenpainelääkkeet tulevat tarpeettomiksi (puhumattakaan kolesterolilääkeistä, joita kenenkään ei pitäisi syödä), tulehdustautien parantuminen, painon normalisoituminen ja iloinen mieli ovat pahasta, niin sitten pitää kait tämä ns. karppaus (tosin noudatan viljatonta sellaista) lopettaa. Lihaa kyllä syön ja tulen aina syömään, koska ihminen on sekaravinnon syöjäksi luotu.
Anonyymi: Iloinen viljaton pih 13.3.2012 11:04

Anonyymi
Ihminen on sekasyöjä, lehmät syö heiniä ei ihminen.
Anonyymi: joka päivä lihaa pit 13.3.2012 11:05
Sivut: 1 2 3 4 5 6
EdellinenSeuraava
Ohjeet: Pysy aiheessa ja kirjoita napakasti. Muista, että haastateltavilla, kanssakeskustelijoilla ja toimittajilla on oikeus omaan, eriävään mielipiteeseen. Ole kohtelias, äläkä tarkoituksella provosoi tai hauku muita keskustelijoita. Taloussanomat varaa oikeuden poistaa asiattomat viestit.
Lue koko keskusteluetiketti
Varaa oma nimimerkkisi Taloussanomien uutiskommentointiin rekisteröitymällä käyttäjäksi tai kirjaudu sisään.

Rekisteröityminen ja nimimerkin varaus eivät ole pakollisia.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.
Olet kirjautunut sisään, muttet ole vielä valinnut omaa, muille käyttäjille näkyvää nimimerkkiäsi. Varaa nimimerkki omaksesi kirjoittamalla se nimimerkki-kenttään.

Varauksen jälkeen muut eivät voi käyttää nimimerkkiäsi ja se näkyy automaattisesti kaikissa kirjoittamissasi viesteissä.

Huomioithan, ettei nimimerkkiä ei voi muuttaa jälkikäteen.

Nimimerkissä saa käyttää ainoastaan kirjaimia ja numeroita. Sen minimimitta on viisi merkkiä ja maksimi kaksikymmentä merkkiä.

Taloussanomat - Uutiset

17:10 Autojen takaisinkutsuissa ennätysvuosi Yhdysvalloissa
16:29 Borg: Ruotsiin tulossa taas vähemmistöhallitus
15:59 Pohjois-Korea: Emme ole Sony-hyökkäyksen takana
11:51 Neste Oililta positiivinen tulosvaroitus
11:24 Stubb Ykkösaamussa: Venäjän talous on kaaoksessa
10:40 EKP ennustaa deflaatiota alkuvuodelle
09:59 Obamalta vientikielto Krimin niemimaalle
08:01 Mbnet.fi Taitto-ohjelmien aatelia – ilmainen Scribus
07:01 Näkökulma Miksi E.on jätti Fennovoiman – ja ydinvoiman?
05:16 Laitetesti Fitbit-ranneke on parhaimmillaan, kun sitä ei huomaa
05:02 Huippukokit kertovat: Jouluherkut järkibudjetilla
05:01 Vertaile tästä: Kinkulla joulupöydän suurin säästö
19.12. Obama haluaa laittaa opinahjot uuteen järjestykseen
19.12. Venäjän keskuspankki lisäsi rahoitusta ruplapulan vuoksi
19.12. FBI: Pohjois-Korea oli Sony-hyökkäyksen takana
19.12. S&P laski Ukrainan luottoluokitusta
19.12. Virkamiehet: EKP pohtii keinoja Saksan QE-vastustuksen liennyttämiseksi
19.12. Kotipizzan omistaja myi hampurilaisketjun
19.12. Rakennuslupien määrä romahti 43 prosenttia
19.12. Miksi diesel maksaa yhä niin paljon? Teboil-pomo kertoo
19.12. Arvio: Facebookin ostaman firman hinta 35-kertaistui
19.12. Leena Mörttinen Perheyritysten liiton johtoon
19.12. Pöyry ja Stockmann luisuvat pörssissä
19.12. Jäätävä ennuste Venäjä taloudesta: supistuu 8 %
19.12. Löyttyniemestä EU:n kriisinratkaisuneuvoston varapuheenjohtaja
19.12. Venäläismiljardööri vastaa Putinin rahakutsuun
19.12. Kuka vetää välistä? Hinta Venäjällä 580 000 dollaria, Euroopassa 145 000 dollaria
19.12. Digitoday Netflix offline-videoista: Älä unta näe!
19.12. Paneelien hinnat puoleen, niin aurinkosähkö yleistyy
19.12. Käytettyjen autojen tuojille makea voitto vuosien verokiistassa
Asiakastieto

Yhteistyössä