Tätä Berlusconi ei tiennyt
Italian pääministeri Silvio Berlusconi moitti aikoinaan suomalaista ruokaa kovin sanoin. Silvio oli erittäin oikeassa, vaikka ei todennäköisesti edes tiennyt, kuinka luokattomia eväitä suomalaisten eteen toisinaan tuodaan. Olihan mies saanut varmaankin parasta, mitä arvovieraalle voidaan tarjota.
Kansainvälisesti karsein suomalainen erikoisuus ei ole mämmi. Suomalaisen keittiön vastenmielisin ilmiö on etovassa marinadissa lilluva kyljys. Nuo pahalta haisevat tuotteet ovat täyttäneet Suomessa lähes kaikki lihatiskit, mutta vastaavia tuotteita ei löydy missään muualla maailmassa.
Suomalainen elintarviketeollisuus puhuu jalostusasteen nostamisesta. Omasta mielestäni hyvän lihan pilaaminen on käänteistä jalostusta, jonka pitäisi laskea tuotteen hintaa. Marinoidut lihat ovat hyvä esimerkki siitä, miten tarjonta muokkaa markkinoita.
Suomalaisia on ruokittu niin pitkään noilla kansallisilla erikoisuuksilla, että niistä on tullut eräänlainen maan tapa, johon ei törmää muualla.
Kiire pilaa
ruokakulttuurin
Teollisesti pilatut lihat ovat surkea osoitus koko suomalaisen ruokakulttuurin rappiosta. Kansalaiset ovat unohtaneet, että hyvät ainekset ovat hyvän ruoan perusta. Vaikka suomalaiset käyvät yhä enemmän ihastelemassa ulkomailla hyviä ruokapöytiä, eivät ihmiset pysähdy miettimään, miksi asiat ovat Suomessa huonommin.
Enpä osaa asiaa selittää minäkään. Yksi selitys voi olla kiire. En tosin tiedä, mihin suomalaisilla on kovempi kiire kuin muilla. Näyttää kuitenkin, että suomalainen ei ehdi leikata itse edes leipää. Kiireinen suomalainen ostaa marketista mauttomia leipäviipaleita, jotka kaiken lisäksi menettävät vähäisenkin makunsa käsittämättömän nopeasti. Tästäkin on tullut maan tapa niin nopeasti, että monista kaupoista ei löydy ollenkaan viipaloimatonta leipää.
Kiireinen suomalainen ei ehdi pysähtyä ravintolaan syömään edes lomalla, vaan hän menee jättimäiselle huoltoasemalle, missä tarjotaan pikaruokaa. Noiden pika-aterioiden hilpein ominaisuus ovat täysin mauttomat pussikasvikset, jotka vievät lastenkin silmissä uskottavuuden vanhemmilta, jotka yrittävät puhua kasvisten terveellisyyden puolesta.
Surkeasta ruoasta huolimatta huoltoasemaruokalat vetävät niin hyvin väkeä, että edes pääteiden varsilta ei tunnu löytyvään yhtään kohtuullista ruokailupaikkaa.
Tehdään
kapina!
Mitähän olisi Berlusconi mahtanut sanoa, jos mies olisi viety syömään huoltoasemalle valmismarinoitua kyljystä ja viipaleleipää? Luultavasti hän olisi ollut tyytymätön nauttimaansa kuten tuntuvat olevan monet muutkin.
Kun keskustelee suomalaisesta ruoasta kenen tahansa satunnaisen ihmisen kanssa, kuulee lähes poikkeuksetta tyytymättömyyttä samoihin asioihin.
Siksi herääkin kysymys, miksi me alistumme kohtaloomme. Ymmärrän, että kaikki eivät voi olla huippukokkeja. En ole sitä itsekään. Mutta löytyisikö meistä jokaisesta sen verran rakkautta kunnon ruokaan, että tekisimme kapinan roskaruokaa vastaan?
Kuluttajien kapina olisi ainoa tie muokata asioita piirun verran kelvollisempaan suuntaan. Yhden ihmisen puheet eivät auta. Itse olen viisi vuotta pyytänyt lähimyymälään kunnon limppua, mutta eipä ole onnistunut, vaikka ketju puhuu asiakkaan kuuntelemisesta. Siksi kannustan liikkeelle kaikkia muitakin ruokatarjontaan tyytymättömiä. Nouskaa kapinaan kelvollisen ruoan puolesta!















Kommentit (71)
Tyyppi taitaa olla niitä perussuomalaisia ruikuttajia, joille olisi tärkeää ajatus siitä että "halutessaan" kerran vuodessa olisi mahdollisuus käydä hyvässä ravintolassa siinä omilla kulmilla tai ostaa kallista hyvälaatuista sisäfilettä palvelutiskistä, mutta jotka 95% ajasta sitten kumminkin arkipäivisin päätyisivät halvimpiin ja helpoimpiin vaihtoehtoihin Prisman kylmäaltaissa. Varsinkin kun Suomessa ihmisten ansiotason ja hintatason suhde on koko euroalueen huonoimpia ellei huonoin.
Kyllä se kysynnän ja tarjonnan laki Suomessakin sanelee sen mitä kauppoihin tuodaan. Jos kunnon tuotteiden menekki on huono eikä niistä olla valmiita maksamaan, tulos on se mikä on. Mutinat pois, tai sitten herra voi vapaasti perustaa herkkukaupan joka täyttää tämän väitetyn aukon kuluttajien mielihaluissa. Herra voi sitten pitää omaa blogia ja raportoida kuinka hyvin sujuu, ja katsotaan miten kauan pulju pysyy pystyssä. Senhän pitäisi olla oikea rahasampo ja kun muutkin tajuaisivat asian, pian koko Suomi olisi moisia täynnä... juupa juu.
Nyt kaikki mukaan kapinaan! Yhdestä se muutos alkaa. Sinusta, yhdessä.
Mutta marinointihan on vain myyntikikka, tuoreena viikon myymättä olleet lihat pakataan marinadin kanssa toiseksi viikoksi myyntiin, siitä se paha haju tulee...
Minusta tämä kuvastaa äärimmäistä tyhmyyttä kuten väittämä vedestä joka on puhdasta, mutta vesilaitosten dumpaamat myrkyt sinne pilaa veden. Oli se aihe suomessa mikä tahansa niin mallia otetaan ameriikan ihmemaasta joka on näissä asioissa edellekävijä.
Kehitysmaat afrikassa kärsii nälänhätää tämän monsaton viljan takia kun siitä ei saa kuin yhden sadon ja taas joutuvat ostamaan uuden siemenviljan jotta saadaan satoa, brasilia puuttui peliin ja toimittaa afrikkaan puhdasta siemen viljaa ja sellaista karjaa etteine kuole ennen aikojaan kuten ameriikkalaiset naudat.
Lidl on muuttanut ostokäyttäytymistäni ja jo siellä ruokien maut ovat omaa luokkaansa kun ostaa ulkomaantuontia, vaikka ei tämänkään pitäisi henkselien paukuttelun aihe olla. :) Lisäksi Lidl vie suomalaisia tuotteita ulkomaille kauppoihinsa myyntiin, mitähän ja ostaako niitä kukaan?
Kuten Loka-Laitinen sanoo, "useimmat naiset on pitäneet kädessään enemmän kullia kuin kalaa.."
Tämä todistaa taas suomalaien tyhmyyden, lammasmaisuuden ja sinisilmäisyyden.